In dieser Rubrik finden Sie Bioweine aus Rebsorten wie Müller-Thurgau / Rivaner, Scheurebe, Gelber Muskateller, Frühroter Veltliner u.a. Erleben Sie hier die Vielfalt des Biowein-Genusses!
Ein frischer weißer Qualitätswein aus Zentralspanien. Die Trauben für diesen trockenen spanischen Bio-Weißwein sind in der Region La Mancha gewachsen. Die kargen Böden und das trockene Klima verlangen den Reben alles ab. Bei geringen Erträgen entstehen so gehaltvolle Trauben. Ein leckerer Wein für warme Tage mit einem ausgezeichneten Preis-Qualitätsverhältnis.
Ein weißer Bio-Traubensaft aus der Huxelrebe, die einen exotisch-fruchtigen, würzigen Geschmack bietet, mit angenehmer, erfrischender Säure. Die Huxelrebe ist eine Züchtung der Landesanstalt für Rebenzüchtung in Alzey von Georg Scheu aus den beiden Weißweinsorten Gutedel und Coutillier Musqué. Sie wird fast ausschließlich in Dutschland angebaut.
Ein ausgeglichenes Säurespiel und eine durchaus intensive Fruchtigkeit machen diesen Müller-Thurgau vom Bioweingut Hemer aus Rheinhessen zu einem harmonischen Alltagsbegleiter. Sehr viel Wein fürs Geld!
Faszinierendes Cassis- und etwas Stachelbeeraroma gepaart mit angenehmer Süße und ausgewogener Säure machen diesen Biowein zum idealen Begleiter von süßen Leckereien - oder einfach so.
Ein wunderbarer Gelber Muskateller mit feiner Süße. Das typische intensive blumig-traubige Muskatellerbouquet zeigt sich bei diesem Hellgelben Biowein wunderbar typisch. Im Mund dominiert die süße Frucht in guter Balance mit einer erfrischenden Säure. Ein leichter frischer Wein, der zum Genießen einlädt.
Unglaublich animierend ist dieser Biowein. Kaum geöffnet ist die Flasche auch schon leer. Das Muskatellerbouquet erscheint duftig-traubig. Im Mund gefällt dieser Gelbe Muskateller durch seine animierende Saftigkeit, seine gehaltvolle Art und seinen langen Abgang. Großer Genuß zum günstigen Preis.
Ein echter Kracher!!! Der beeindruckende Duft nach Mango sowie die Nachhaltigkeit im Geschmack machen diese aussergewöhnliche Rebsorte einem besonderen Geschmackserlebnis.
Ein kraftvoller und aromatischer Sauvignon blanc mit der typischen grünen Note und einem außergewöhnlich fruchtigen Bouquet. Dieser Wein vom Bioweingut Hemer aus Abenheim bei Worms ist aus vollreifen, gesunden Trauben erzeugt und zeichnet sich durch ein sehr gutes Preis-Genuss-Verhälnis aus.
Zartes Aroma von Waldhonig und gerösteten Pinienkernen. Sommerwiese und Heu dominieren den Geschmack. Eine echte Aromenexplosion im Mund zeigt dieser Biowein vom Ecovin-Weingut Hemer.
Diese Weißweincuvée aus Welschriesling und Müller-Thurgau ist ein idealer Sommerwein. Fein muskierter Duft, am Gaumen ein lebendiges, frisches Fruchtspiel und eine anregende Säure. Ein schön rassiger Bio-Weißwein.
Den Himmel auf Erden verspricht dieser zauberhafte Süßwein.Herrlich dicht und lang. Die Muskattrauben werden auf einem Bett von Roibos getrocknet und konzentriert. Himmlisch!
Klassisch und gar nicht 'scheu' kommt ein vielschichtiger Duft von Johannisbeeren und zarten Kräutern zum Vorschein, gefolgt von Aromen, die an saftige frische Aprikosen erinnern. Im Mund fein ausbalanciert mit spannendem Säurespiel, unterlegt von einer gut strukturierten Mineralität, wirkt dieser Tropfen gleichsam cremig wie knackig. Längst kein Geheimtip mehr, die Scheurebe Gutswein vom Spitzenweingut Wittmann aus Rheinhessen. Diese Scheurebe vom Weingut Wittmann gehört zum besten, das ich von dieser Rebsorte kenne.
Mit 11 % Vol. Alkohol ein leichter Bio-Weißwein, der begleitet wird vom Hauch ätherischer Zitrusfrüchte, erinnernd an das Grün des Sommers. Die animierende Säure ist gut verwoben mit ihrem Partner, dem Opok-Boden. in frischer, fröhlicher Wein für entspanntes Zusammensein. Die Trauben wurden mitd er Hand gelesen und nach schonender Pressung im großen Holzfaß und im Stahltank vergoren. Der Wein reifte über 11 Monate im großen Holzfass und wurde ohne Schwefelzugabe abgefüllt.
Diese Spezialität aus dem Wagram zeigt sich nobel, vielschichtig mit einem blumigen Duft, subtiler Frucht, feingliedrig und mit anregendem Säurespiel. Ein feines Geschmackserlebnis.
Stoffiger, klassischer Prosecco mit exotischer Aromatik nach Ananas und Mango. Weich und cremig im Mund, der Abgang präsentiert sich frisch und harmonisch.
