In dieser Rubrik finden Sie Bioweine aus Rebsorten wie Blauer Portugieser, Regent, Blaufränkisch / Lemberger, Pinotage, Trollinger, Frühburgunder u.a. Erleben Sie hier die Vielfalt des Biowein-Genusses!
Dieser fruchtige Rotwein aus der Portugiesertraube ist ein feiner Begleiter zu verschiedensten Nudelgerichten und zur Vesper. Aufgrund seiner unkomplizierten Art ist er der ideale Tischrotwein.
Ein typischer trockener Blaufränkisch mit einem Duft nach Preiselbeeren und leichten Anklängen von Gewürzen. Im Geschmack trocken mit Aromen nach Beerenfrüchten, einer rassigen Säure und gerbstoffbetonten Tanninen.
Meine besondere Empfehlung!!! Würzig, mit floralen Noten, im Mund sehr süffig, mit etwas Kirschfrucht im Nachhall. JG 2010 Silber beim Bioweinpreis Deutschland 2011
Die hauptsächlich in Apulien angebaute Rebsorte Primitivo ist verwandt mit dem Zinfandel in Kalifornien. Der Wein präsentiert sich leuchtendrot mit fruchtig-würzigem Bouquet, Aromen von Schwarzkirsche und ein Hauch Lakritz mit dezenten Gerbstoffen.
Viel Duft, rund und weich, gute Länge und Substanz, gehaltvoll aber gar nicht schwer - Das zeichnet diesen Bardolino von der Azienda agricola Fasoli aus.
Ein toller reinsortiger Bio-Grenache von der Domaine Bassac. Ein ganz eigener Stil, in der Nase fast schon animalisch, mit viel Feuerstein und Schiefer, im Mund charakteristisch nach Cassismarmelade mit etwas Vanille und besonders feinem Tannin.
So macht Chianti richtig Spaß! Dieser tief purpurrote Bio-Chianti mit einem intensiven Bouquet ist duftig und fruchtig mit guter Sangiovese-Struktur im Rücken. Ein Tip für alle Freunde des klassichen Chianti.
(K)ein Tropfen für die Götter: ODYSSEE, der sagenumwobene Wein inclusive hochwertigem Acrylausgießer von Vacu Vin zum tropfenlosen Einschenken. Zarter Duft nach Dörrpflaumen, feinen Korinthen und milden Gewürzen. Gefällig, wunderbar harmonisch und süffig.
Dass man aus den guten Trauben des berühmten Duorotals nicht nur Port machen kann, spricht sich nun auch bei uns langsam herum. Dafür ist dieser Biowein ein schönes Beispiel: kräftig, aber nicht zu schwer. Eine echte Empfehlung!
Ein strahlender Rosé aus der blauen Wildbacher Traube mit einer ausgeprägten Fruchtigkeit, die sich von der Nase in den Geschmack verlagert. Ein Bio Rosé vom Weingut Strohmeier, der ganz ohne Schwefelung auskommt.
Ein fruchtiger Barbera mit jugendlichem Charme, dank Kohlensäuregärung sehr duftig und lebendig. Ein sehr harmonischer Biowein.
Silbermedaille beim Internationalen Bioweinpreis 2011
Dieser Spanische Rotwein ist ein kräftig-würziger Wein, der unkompliziert und herrlich süffig ist. Die Monastrell Trauben für diesen Biowein stammen aus der sonnenverwöhnten Region Jumilla. Eine sehr überzeugende Qualität zu diesem günstigen Preis.
Ein Portugieser der besonderen Art und ein Beleg, dass auch diese Traube einen Spitzenwein hervorbringen kann.
84 Punkte Gault Millau
Gold bei der Bundesweinprämierung und Gold bei der Landesprämierung Rheinland Pfalz
