Biowein und Biosekt für den besondern Anlass. Für Momente, in denen es einfach ein außergewöhlicher Biowein sein muss. Für Tage, an denen man Muße hat, einen Spitzenwein ganz in Ruhe zu genießen. Bioweine, die sich als erlesenes Geschenk eignen. Bioweine die jedes Fest bereichern finden Sie hier.
Stoffiger, klassischer Prosecco mit exotischer Aromatik nach Ananas und Mango. Weich und cremig im Mund, der Abgang präsentiert sich frisch und harmonisch.
Erst nach 5 Jahren Reife, davon 2 im Holzfass, bekommt ein Rotwein das Prädikat Gran Reserva. Reifer, großzügiger Charakter, eine Komplexität, die nur die Jahre schenken und eine sehr individuelle, wertige Ausstattung, die diesen Wein zum Schmuck jedes Regals und jeder Tafel macht. Das perfekte Geschenk.
Ein Merlot der Extraklasse vom Weingut Eymann aus der Pfalz. Dieser Biowein riecht nach roten Johannisbeeren, Tabak und Pfeffernoten. Geschmacklich zeigt dieser dichte, animierende Bio-Merlot aus dem Gönnheimer Mandelgarten viel Würze, feines Tannin und gut eingebundene Röstaromen.
Eine trockene Bio-Weißburgunder Spätlese aus dem Guldentaler Rosenteich, die richtig begeistert! Ein würziges Bouquet mit etwas Stachelbeere in der Nase. Auf der Zunge Sternfrucht und Kiwi sowie eine elegante, dezente Säure und feine Mineralik.
3 Sterne der Zeitschrift Selection - Forum für Genießer
Silber bei der Landesweinprämierung 2010.
Die Steinigkeit und Kargheit des Weinbergs drückt sich in der Mineralität dieses Rieslings perfekt aus: zurückgenommene Frucht, wenig Primäraromen, dafür die extrem filigranen Noten von Feuerstein und nördlichen Kräutern. Ein Riesling, der im Spiel mit der Säure und Mineralität dennoch ungeheuer
elegant und fein ziseliert ist.
Aus Chardonnay Trauben auf besten Chablis-Lagen gewachsen. Dieser Bio-Chablis öffnet sich schön nach einer halben Stunde Luftkontakt und eignet sich auch für 3-4 Jahre Reifezeit. Ein echtes Geschmackserlebnis.
Französische und Spanische Rebsorten aus Rheinhessen. Tiefdunkel, fast schwarz schimmert der Wein im Glas. Die feine Kirschfrucht des Tempranillo geht eine spannungsgeladene Marriage mit den Kräuteraromen des Cabernet ein. Die Geschmeidigkeit des Merlot und die erdigen Aromen des Syrah runden den Wein wunderbar ab. So ist der Sinope trotz seiner frischen Kühle ein klassischer Vertreter des internationalen Stils, der in Deutschland erst in den letzten Jahren als Folge des höheren Reifepotentials möglich wurde.
Tiefdunkel mit feiner Fruchtaromatik und passendem Gerbstoffgerüst. Trocken und lagerfähig. Ein wunderbarer Bio-Spätburgunder!
15,00 EUR
incl. 19 % UST exkl.
20,00 EUR pro Liter
Ein wahrhaft besonderer Wein, mit leichter, natürlicher Fruchtsüße, für den abendlichen Genuß. Diese außergewöhnliche Auslese wurde durch sammeln der besonders reifen Beeren bei der Ernte gewonnen. Entstanden ist ein Wein mit einer filigranen und aromatischen Honignote.
15,00 EUR
incl. 19 % UST exkl.
20,00 EUR pro Liter
Das Flagschiff des Weingutes Bernthaler zu einem sensationell günstigen Preis. Ein Bio-Rotwein aus Zweigelt und Blaufränkisch von über 60 Jahre alten Rebstöcken im Barrique ausgebaut. Ein Rotwein von Beeindruckender Struktur und Tiefe. Dunkle Beeren und eine angenehme Vanillenote schon in der Nase. Im Mund entfalten sich die schon in der Nase spürbaren Aromen kraftvoll und bleiben sehr lange präsent. Die intensive Sonne des Klimas am Neusiedler-See ist in diesem Wein gespeichert.
Dieser Wein stammt aus der Umstellung auf ökologische Erzeugung.
Ein Spitzengewächs aus der Pfalz ist dieser Bio-Spätburgunder vom Weingut Eymann. 24 Monate im Barrique ausgebaut und dunkel burgunderrot gefärbt zeigt er in der Nase ein dichtes und intensives Bouquet nach Himbeeren, Haselnuss, Johannisbeere und Tabak. Im Mund entfalten sich intensive, lang anhaltende fruchtig, vollmundige Aromen. Ganz viel Potenzial!
Eleganter Spätburgunder mit intensiven Nuancen von Röstaromen, getrockneten Pflaumen und etwas Vanille. Gold bei der Landesprämierung Rheinland Pfalz Dritter Platz beim Deutschen Spätburgunderpreis Regionalverkostung „Ahr“ 86 Punkte Wein Plus
16,50 EUR
incl. 19 % UST exkl.
22,00 EUR pro Liter
Ein feines Mousseux und rote Beerenaromatik getragen von einer angenehmen Säure verleihen diesen Bio-Cremant aus Spätburgunder und Chardonnay-Trauben Frische und Fülle. Ohne Schwefelzusatz im traditionellen Flaschengärverfahren hergestellt.
