Eine Rotweincuvée aus Versuchsanbau vom Bio-Weingut Janson Benhard. Der Beweis, dass neu gezüchtete pilzresistente Rebsorten den geschmacklichen Vergleich mit den altbekannten Sorten nicht zu scheuen brauchen.
Silber beim internationalen Bioweinpreis der Biofach
Viel Duft, rund und weich, gute Länge und Substanz, gehaltvoll aber gar nicht schwer - Das zeichnet diesen Bardolino von der Azienda agricola Fasoli aus.
Diese sorgfältig zusammengestellte Bio-Cuvée aus Tempranillo und Garnacha Trauben reifte 1 Jahr in Barriques aus französischer Eiche. Ein schöner Vertreter des modernen Rioja, bei dem Lebendigkeit und Frucht nicht vom Holzgeschmack erschlagen werden.
Stolz päsentiert Andres Serrano seine Reserva, die mein Sortiment wunderbar ergänzt. Ein Bio-Rioja der Extraklasse. Im Duft sind süße rote Früchte zu entdecken, der Barriqueton ist perfekt eingebunden, im Gaumen präsentiert er sich kraftvoll mit spürbarer Struktur, die sich mit der Zeit noch etwas mildern wird... wunderschön!
Dieser Biowein vom Weingut Battenfeld Spanier zeigt im Glas sattes Rot und funkelnde Reflexe. Ein Bouquet von Tabak und Kirsche, im Mund saftig, erfrischend mit feiner Würze.
87 Punkte (sehr gut) - Gault Millau
Französische und Spanische Rebsorten aus Rheinhessen. Tiefdunkel, fast schwarz schimmert der Wein im Glas. Die feine Kirschfrucht des Tempranillo geht eine spannungsgeladene Marriage mit den Kräuteraromen des Cabernet ein. Die Geschmeidigkeit des Merlot und die erdigen Aromen des Syrah runden den Wein wunderbar ab. So ist der Sinope trotz seiner frischen Kühle ein klassischer Vertreter des internationalen Stils, der in Deutschland erst in den letzten Jahren als Folge des höheren Reifepotentials möglich wurde.
Ein Spitzengewächs aus der Pfalz ist dieser Bio-Spätburgunder vom Weingut Eymann. 24 Monate im Barrique ausgebaut und dunkel burgunderrot gefärbt zeigt er in der Nase ein dichtes und intensives Bouquet nach Himbeeren, Haselnuss, Johannisbeere und Tabak. Im Mund entfalten sich intensive, lang anhaltende fruchtig, vollmundige Aromen. Ganz viel Potenzial!
Eleganter Spätburgunder mit intensiven Nuancen von Röstaromen, getrockneten Pflaumen und etwas Vanille. Gold bei der Landesprämierung Rheinland Pfalz Dritter Platz beim Deutschen Spätburgunderpreis Regionalverkostung „Ahr“ 86 Punkte Wein Plus
16,50 EUR
incl. 19 % UST exkl.
22,00 EUR pro Liter
Was für ein Wein! Finesse und Eleganz und die für die Appellation typische enorme Wärme und Kraft sowie ein großes Lagerpotential. Fast medizinische Noten umspielt von einer feinen Frucht mit unglaublicher Länge. Beeindruckend!
