Biologisch dynamische Spitzenweine vom Weingut Im Zwölberich
Das Demeter Weingut Im Zwölberich in Langenlonsheim an der Nahe arbeitet bereits seit über 20 Jahren nach den Regeln des kontrolliert biologischen Weinbaus und ist bereits seit 1993 Demeter-zertifiziert. Insgesamt kann das Weingut im Jahr 2011 auf eine 300-jährige Tradition zrückblicken.
Die Weine erfüllen durchweg höchste Qualitätsansprüche. Der Betriebsleiter Hartmut Heintz legt darüber hinaus besonderen Wert auf die Bekömmlichkeit seiner Weine und die Erzeugung im Einklang mit der Natur. Die natürliche Vielfalt im Weinberg wird z.B. durch bunte Untersaaten und den Verzicht auf chemischen Pflanzenschutz gefördert.
Selektive Handlese, verhaltene organische Düngung und beste Weinbergslagen führen zu Trauben mit konzentrierten Aromen und unverwechselbarem Geschmack. Schonendste Verarbeitung und moderne Kellertechnik sorgen dafür, dass dieser Geschmack auch in die Flasche kommt. So werden individuelle, jahrgangstypische Weine erzeugt, die Ihre Herkunft, den Boden auf dem sie gewachsen sind, gerne zeigen. Für die erzeugten Weine gibt das Weingut eine Lagergarantie von mindestens 7 Jahren ab Erntejahr - sachgerechte Lagerung vorausgesetzt. Weingut Im Zwölberich: Das bedeutet hochwertige Bioweine mit großem Potenzial.
Noch eine Besonderheit gilt es hervorzuheben: Jede Flasche des Weingutes Im Zwölberich ist individuell nummeriert und zudem ist die Gesamtzahl der von diesem Wein abgefüllten Flaschen angegeben.
Ein Demeter-Silvaner mit feinem Birnenduft, mineralischer Würze und sehr schöner Länge am Gaumen. Ein Biowein vom Weingut Im Zwölberich aus Langenlonsheim an der Nahe.
Ein cremig fruchtiger Burgunder. Schmeichelnde, dezente Süße und schmelzig langer Abgang. Ein wunderbarer halbtrockener Bio-Weißburgunder von der Nahe.
Der Duft nach Frühlingswiese udn ein geschmeidig fruchtiger Geschmack machen diesen halbtrockenen Rosé zu einem idealen Sommerwein. Er vermittelt Lebenslust und Leichtigkeit.
Dornfelder Rotwein ganz typisch. Ein Prachtexemplar von der Nahe ist dieser Bio-Dornfelder. Betörende Farbe, beerige Frucht nach reifen Sauerkirschen, Waldbeeren und etwas Marzipan. Einfach lecker!
Gestein und Mineralien seiner Heimat, dem Langenlonsheimer Steinchen, verleihen ihm seine Würze. Lehm und Ton geben Kraft. Ein Bio-Spätburgunder von der Nahe, der mit Aromen von Johannis- und Waldbeeren zu überzeugen weiß. Ein eleganter Wein, mit jugendlicher Frucht, seidigen Gerbstoffen und einem saftig-warmen Biss.
Ein lebendig verspielter Wein mit zarter Säure und herber Mirabellen-Frucht. Auxerrois ist eine Spielart der Burgunderfamilie und in diesem Falle ganz hervorragend.
Dunkelrot, vollmundig und süffig mit Noten von Wildkirsche, einem Hauch Marzipan und einem voluminösen, weichen Temperament will dieser lieblich Bio-Regent mit Ruhe genossen werden.
Ein feiner Grauburgunder mit einem Duft von Bananen und Aromen reifer Quitten. Am Gaumen wirkt dieser Wein schlank, erdig mit angenehm belebender Säure.
Gönnen Sie sich einen faulen Sommertag unterm Apfelbaum auf der Kräuterwiese. Freudig-mineralisch mit dezenter Süße und würzigen Kräutern pariert dieser Riesling die mitgebrachte Vesper. Ein wunderbarer feinherber Bio-Riesling von der Nahe.
Ein Terroir-Riesling der besonderen Klasse. Entdecken Sie den Ort seiner Entstehung - seine GENESIS. Dieser Bio-Riesling vom Langenlonsheimer Löhrer Berg ist durch den Boden auf dem er wächst geprägt. Mineralisch, rassig, etwas salzig, ein Hauch Pfeffer.
Eine trockene Bio-Weißburgunder Spätlese aus dem Guldentaler Rosenteich, die richtig begeistert! Ein würziges Bouquet mit etwas Stachelbeere in der Nase. Auf der Zunge Sternfrucht und Kiwi sowie eine elegante, dezente Säure und feine Mineralik.
3 Sterne der Zeitschrift Selection - Forum für Genießer
Silber bei der Landesweinprämierung 2010.
Ein Bilderbuch-Spätburgunder aus dem Langenlonsheinmer Steinchen vom Bioweingut Zwölberich von der Nahe. Die Reife von mehr als einem Jahr im großen Eichenfass verleiht diesem Wein feines Tannin. Aromen von schwarzer Johannisbeere und im Nachklang Mokka und Wärme runden das Bild ab.
Goldmedaille bei der awc-Vienna international wine challenge
