Finden Sie hier wunderbare Bio-Rotweine aus Österreich. Vertreten sidn die österreichischen Weinbaugebiete Burgenland, Steiermark, Kremstal und Wagram / Donauland. Vom Biowein für den alltäglichen Genuß bis zum Spitzenwein für den besonderen Anlass ist alles dabei. Die Bioweine sind nach Preisen aufsteigend sortiert.
Im Duft Zwetschgen, Herzkirschen, Beerengelee und würzige Brombeerblätter. Sortentypisch, mit angenehmem Körper und lebendiger Säure. Leichter leckerer Feierabendwein zu vielen Gelegenheiten
Tief violettrot, in der Nase eine intensive Kirschnote und etwas Bitterschokolade. Am Gaumen abgerundete Tannine und ein ausdruckstarkes Schwarzwälderkirscharoma. Für alle die kräftige, runde Rotweine mögen mein Geheimtip in dieser Preisklasse!
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Ein typischer trockener Blaufränkisch mit einem Duft nach Preiselbeeren und leichten Anklängen von Gewürzen. Im Geschmack trocken mit Aromen nach Beerenfrüchten, einer rassigen Säure und gerbstoffbetonten Tanninen.
Der erste Biowein der Bernthalers des Jahrgangs 2011 und somit das Vorspiel zu diesem vermutlich herausragenden Jahrgang. Die Trauben wurden Mitte September von Hand gelesen und der Most im Stahltank gekühlt vergoren. Herausgekommen ist ein frischer junger Rotwein in der Tradition des französischen Beaujolais oder des italienischen Novello. Dennoch ist dieser Wein aufgrund der idealen Reifebedingungen im Herbst 2011 kein Leichtgewicht. Erleben Sie einen feinen Bio-Rotwein mit gut eingebundener Säure zu einem wunderbaren Preis-Leistungs-Verhältnis.
Ein Biowein aus den traditionellen österreichischen Rebsorten Zweigelt, Blaufränkisch und St. Laurent, vereint zu einer eleganten, geschmeidigen Fülle mit viel Würze, Kraft und fruchtigen Aromen.
Ein Parade-Zwegelt mit schwarzrotem Glanz mit violetten reflexen. Die intensive Walbeerenaromatik und seine geschmeidige und gleichzeitig kräftige Art zeichnen diesen Bio-Zweigelt aus. Die biologisch-dynamisch erzeugten Trauben stammen aus der Lage Hedwigshof im Weinbaugebiet Neusiedler See bei der Gemeinde Apetlon von humosen Schwarzerdeböden. Nach 14 tägigem Maischekontakt erfolgte der Ausbau dieses spontan vergorenen Rotweins im Edelstahltank.
Ein ungeschwefelter Bio-Zweigelt vom Weingut Sepp & Maria Muster aus der Steiermark, der Freude und Lust auf mehr macht. Als Speisenbegleiter wie auch für den gemeinschaftlichen Abend wunderbar geeignet.
Ein wunderbarer Pinot noir vom Weingut Bernthaler aus Gols am Neusiedler See, der sich durch ein typisch klares und helles Rubinrot auszeichnet. In der Nase lockt ein leichter Schokoladengeruch und eine dezente Ledernote. Der Geschmack nimmt einen sofort gefangen. Ein trockener Wein, mit gut integrierter Säure, wunderbar abgerundet aber dennoch präsente Gerbstoffe sowie Kakao und Gewürze. Wunderbar lang am Gaumen mit einem mittlerem Alkoholgehalt von 13,5 %.
Von Sepp und Maria Muster simpel als Rotwein bezeichnet, stellt diese ungeschwefelte Rotweincuvée eine echte Spezialität dar. Die kraftvolle Kombination aus den drei lokalen Rotweinsorten (Zweigelt, Blaufränkisch, Blauer Wildbacher) zeigt sich wunderbar in diesem Biowein. Die Trauben werden nicht gerebelt, sondern mit Füssen gestapft und mitsamt Kämmen und Beeren vergoren. Durch die über zweijährige Reifung im kleinen Holzfass bekommt dieser Wein eine kräftige Struktur ohne zu holzlastig zu werden. Ein perfekter Bio-Rotwein mit dem richtigen Spiel zwischen "Frucht" und "Holz".
Das Flagschiff des Weingutes Bernthaler zu einem sensationell günstigen Preis. Ein Bio-Rotwein aus Zweigelt und Blaufränkisch von über 60 Jahre alten Rebstöcken im Barrique ausgebaut. Ein Rotwein von Beeindruckender Struktur und Tiefe. Dunkle Beeren und eine angenehme Vanillenote schon in der Nase. Im Mund entfalten sich die schon in der Nase spürbaren Aromen kraftvoll und bleiben sehr lange präsent. Die intensive Sonne des Klimas am Neusiedler-See ist in diesem Wein gespeichert.
Dieser Wein stammt aus der Umstellung auf ökologische Erzeugung.
Intensive Farbe, vielschichtige Frucht, edle Würze und feine Tannine. Dieser Bio-Rotwein (85 % Zweigelt, 15 % Blauer Wildbacher) wurde ohne Zusatz von Schwefel erzeugt.
Ein ungeschwefelter Bio-Zweigelt der Extraklasse! Die Trauben für diesen Zweigelt sind auf kargem Boden mit niedrigen Erträgen gewachsen und zeigen wunderschön die Feinheit dieser Sorte. Nach 3-jähriger Lagerung in kleinen Holzfässern präsentiert sich dieser Biowein fein ausbalanciert, dicht und verwoben mit feinen Fruchtaromen. Viel Luft vor dem Genuß tut dem Wein gut. Ohne Zusatz von Schwefel erzeugt!
