Ein strahlend strohgelber trockener Weissburgunder mit zarten nussigen Anklängen in der Nase. Im Mund ausgesprochen füllig, mit perfekt eingebundener Säure und Aromen von Steinobst. Viel Potenzial! Meine Empfehlung!!!
Ein echter Kracher!!! Der beeindruckende Duft nach Mango sowie die Nachhaltigkeit im Geschmack machen diese aussergewöhnliche Rebsorte einem besonderen Geschmackserlebnis.
Eine Riesling-Entdeckung vom 'Laubenheimer St. Remigiusberg', einer der besten Lagen an der Nahe, der besonders komplexe und ausdrucksstarke Rieslinge hervorbringt. In der Nase Zitrus und Aprikosen. Im Mund ausgeprägte Frucht, viel Schmelz und eine perfekt eingebundene Säure. Sehr viel Riesling-Genuss fürs Geld!
Ein kraftvoller und aromatischer Sauvignon blanc mit der typischen grünen Note und einem außergewöhnlich fruchtigen Bouquet. Dieser Wein vom Bioweingut Hemer aus Abenheim bei Worms ist aus vollreifen, gesunden Trauben erzeugt und zeichnet sich durch ein sehr gutes Preis-Genuss-Verhälnis aus.
Alte Grüne Veltliner Reben, im Jahr 1974 gepflanzt, ergeben diesen hervorragenden Grünen Veltliner. Ein Wein der alles hat, was diese österreichische Spezialiät auszeichnet.
Der Pinot grigio ist eine traditionelle Rebsorte, die hier ganz und gar nicht mit ihren Reizen geizt: glasklarer Duft nach Grapefruit, grünem Apfel und einem würzigen Hauch, dabei mineralische Spannung. Im Gaumen harmonieren Frische und Cremigkeit.
Die Rebsorte Sauvignon blanc ist immer wieder für Überraschungen gut: hier steigen erst etwas hefebetonte "verschlossene" Aromen aus dem Glase. Nach leichtem Schwenken öffnet sich der Wein, es entwickelt sich schnell ein intensiver kräuteriger Duft nach frischer Kamille und Minze, zu dem sich fruchtige Stachelbeer-Töne gesellen. Knackig im Nachhall
Zartes Aroma von Waldhonig und gerösteten Pinienkernen. Sommerwiese und Heu dominieren den Geschmack. Eine echte Aromenexplosion im Mund zeigt dieser Biowein vom Ecovin-Weingut Hemer.
Diese Weißweincuvée aus Welschriesling und Müller-Thurgau ist ein idealer Sommerwein. Fein muskierter Duft, am Gaumen ein lebendiges, frisches Fruchtspiel und eine anregende Säure. Ein schön rassiger Bio-Weißwein.
Ein Grauburgunder wie aus dem Lehrbuch. Herrlich schmelzig und weich. Großzügig aber nicht überladen. Wunderbar transparent aber nicht unverbindlich. Dicht aber nicht sperrig. Ein Bio-Grauburgunder in Perfektion.
Der Weiße Burgunder aus der 100 Hügel Serie des Spitzenweingutes Wittmann ist ein idealer Menüwein oder aber auch für den begeisternden und unbeschwerten Trinkspaß für jeden Tag.
