Endlich auch als Rosato ein prickelndes Erlebnis: der 'tappo spago', traditionell mit Kork und Kordel verschlossen. Feine Perlage, mit eleganter, erdbeeriger Frucht. Der macht richtig Spaß!
Ein frisch spritziger Bio-Perlwein ist dieser Weisszzante aus Weißburgundertrauben vom Weingut Bernthaler am Neusiedler See. Im Glas strahlendes intensives Strohgelb. Die Nase bemerkt zunächst feines Stachelbeer-Aroma udn den Duft getrockneter Feigen. Im Mund besticht der füllige Körper und die Cremigkeit kombiniert mit rassiger mineralischer Säure. Feine Aromen von Nüssen, Brot und Steinobst runden das Geschmackserlebnis ab.
Endlich ein ungeschwefelter Prosecco. Was die Cantina Pizzolato hier serviert, kann sich sehen lassen. Ein feiner, fruchtig-spritziger Bio-Prosecco. Leckere Noten von Äpfeln im Mund, wunderbar leicht. Ein echter Tip, für alle, die ungeschwefelte Weine bevorzugen.
Nach 66 Monaten Reife auf der Flasche hergestellt in traditioneller Flaschengärung ist dieser rote Spätburgundersekt, der im Januar 2012 degorgiert wurde, für jeden sektwürdigen Anlass etwas ganz besonderes. Eine feine cremige Art und die Fruchtnoten von roten Beeren zeichnen ihn aus.
Stoffiger, klassischer Prosecco mit exotischer Aromatik nach Ananas und Mango. Weich und cremig im Mund, der Abgang präsentiert sich frisch und harmonisch.
Clemens Busch begeistert mit diesem wunderbaren Jahrgangssekt, erzeugt in traditioneller Flaschengärung nach dem Champagnerverfahren. Ein feinperliger Sekt mit frischem Duft und Geschmack nach Pfirsich und Aprikose. Ein sehr animierender Winzersekt, der bei festlichen Anlässen als Aperitif oder auch als Menubegleiter eine sehr gute Figur macht.
Ein feines Mousseux und rote Beerenaromatik getragen von einer angenehmen Säure verleihen diesen Bio-Cremant aus Spätburgunder und Chardonnay-Trauben Frische und Fülle. Ohne Schwefelzusatz im traditionellen Flaschengärverfahren hergestellt.
Diese Zwölberich Gold-Cuvée ist ein besonders edles Geschenk. Hervorragende Riesling-Weine behutsam vergoren und versektet mit einem Hauch edlem Likör ergänzt und mit 22 Karat feinem Blattgoldpartikeln versehen. Ein richtig schönes Geschenk nicht nur zur goldenen Hochzeit.
Dieser weiß gekelterte Spätburgunder Sekt vom Weingut Clemens Busch hat mich schon beim ersten Schluck begeistert. Wunderbar komplex und elegant mit feiner Fruchtigkeit ziehe ich diesen Sekt fast jedem Champagner vor. Ein Geschmackserlebnis!
Ein wunderbarer Bio-Champagner. Harmonisch, rassig aus Pinot Noir-Trauben aus biologisch dynamischer Erzeugung vom Weingut Fleury Courteron.
GOLD bei MUNDUS Vini BioFach 2010