Der Frühjahrsklassiker mit filigraner Frucht. Ecowinner 2007 und von Stewart Pigott als außergewöhnlich eingestuft. Reduzierter Ertrag und Traubenselektion von Hand sind die Garanten für das hohe Niveau dieses Bioweines. Bemerkenswertes Preis-Leistungs-Verhältnis! Weingut Hemer Anbauverband Ecovin Anbaugebiet Rheinhessen Rebsorte Silvaner Geschmack trocken Jahrgang 2010 / 2011 Beste Trinktemperatur 8 - 9°C Trinkreife bis 2014 Alkohol 12,0 % Verschluss Schraubverschluss Dieser Wein passt ideal zu Salaten, Spargelgerichten und Fischvariationen.