Die Tempranillo-Trauben für diesen spanischen Bio-Rotwein sind in der Region La Mancha gewachsen. Die kargen Böden und das trockene Klima verlangen den Reben alles ab. Bei geringen Erträgen entstehen so gehaltvolle Trauben. Der Wein zeigt wenig Gerbstoff, viel Frucht und gute Konzentration. Ein Biowein in überzeugender Qualität zu einem wirklich günstigen Preis. Weingut Irjimpa, Las Mesas / Cuenca Anbaugebiet La Mancha - Spanien Rebsorte Tempranillo Geschmack trocken Jahrgang 2012 Weinstil ausgewogen Beste Trinktemperatur 15-18°C Trinkreife bis 2015 Alkohol 12,5 % Verschluss Kork Sonstiges vegan Passt zu Aufläufen mit Fleisch, Oliven, Kräutern, Tomaten und zu gut Geschmortem
bis 2015