Ein ungeschwefelter Bio-Zweigelt der Extraklasse! Die Trauben für diesen Zweigelt sind auf kargem Boden mit niedrigen Erträgen gewachsen und zeigen wunderschön die Feinheit dieser Sorte. Nach 3-jähriger Lagerung in kleinen Holzfässern präsentiert sich dieser Biowein fein ausbalanciert, dicht und verwoben mit feinen Fruchtaromen. Viel Luft vor dem Genuß tut dem Wein gut. Durch die lange Holzfasslagerung stabilisiert war ein Verzichta uf die Zugabe von Schwefel möglich, so dass Sie mit diesem Biowein ein völlig naturbelassenes Produkt aus biologisch dynamischer Erzeugung bekommen. Meine Einschätzung: Ein sehr hochwertiger Wein, der jeden Cent wert ist!