Mit 11 % Vol. Alkohol ein leichter Bio-Weißwein, der begleitet wird vom Hauch ätherischer Zitrusfrüchte, erinnernd an das Grün des Sommers. Die animierende Säure ist gut verwoben mit ihrem Partner, dem Opok-Boden. in frischer, fröhlicher Wein für entspanntes Zusammensein. Die Trauben wurden mitd er Hand gelesen und nach schonender Pressung im großen Holzfaß und im Stahltank vergoren. Der Wein reifte über 11 Monate im großen Holzfass und wurde ohne Schwefelzugabe abgefüllt. Weingut Sepp und Maria Muster Anbauverband Demeter Anbaugebiet Steiermark Rebsorte Welschriesling Geschmack trocken Jahrgang 2009 Beste Trinktemperatur 10-12°C Trinkreife bis 2015 Alkohol 11,0 % Säure g/l 5,4 Restzucker g/l 1,4 Verschluss Naturkork