Oibelos kommt aus der keltischen Mythologie und bedeutet "die Sonnenseite". Im großen Holzfass wird diese Cuvée aus den klassisch-österreichischen Rebsorten Zweigelt und St. Laurent ausgebaut. Davon erhält der Oibelos die geschmeidige Trinkbarkeit. Die typische Brombeer- und Kirschfrucht kommt vom Zweigelt, die Noten von frischem Nadelholz und Humus trägt der St. Laurent bei. Ein Bio-Rotwein mit mittlerer Dichte, guter Struktur und Länge viel Charakter und einem grandiosen Preis-Leistungs-Verhältnis. Weingut Söllner Anbauverband Demeter Anbaugebiet Wagram Rebsorte Zweigelt, St. Laurent Geschmack trocken Jahrgang 2008 Ausbau Holzfass Beste Trinktemperatur 10 - 12°C Trinkreife bis 2016 Alkohol 13,4 % Verschluss Schraubverschluss Passt zu saftigem Roastbeef, Wildgeflügel, Entenbrust, gereiftem Camembert.
