Allacher Gmischter Satz Burgenland histamingeprüft (unter 0,1mg/L)

Die drei Rebsorten Grüner Veltliner, Müller-Thurgau und Welschriesling werden zusammen gelesen, gepresst und im gleichen Tank vergoren. Das Ergebnis überrascht, denn hier entsteht ein vielschichtiger, völlig eigenständiger Weißwein. Komplex, frisch und ausdrucksstark, vollmundig und duftig nach grünen Äpfeln und Wiesenblumen.

Histamingehalt lt. Prüfbericht unterhalb der Nachweisgrenze von 0,1mg/l.

Artikelnummer: 44102


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Allacher Gmischter Satz Burgenland histamingeprüft (unter 0,1mg/L)

Der gemischte Satz ist eine rare Spezialität, die es am Neusiedler See in Österreich noch relativ häufig anzutreffen gibt. In Deutschland sehr selten zu finden.

Inhalt: 0,75 l
Weingut: Allacher
Anbauverband: Bio Austria
Anbaugebiet: Burgenland
Rebsorte: Grüner Veltliner, Müller-Thurgau, Welschriesling
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2021
Trinkreife: jetzt bis + 3 Jahre
Histamingehalt: unter 0,1 mg/l
Alkoholgehalt (% vol): 12%
Säuregehalt: 5,8 g/l
Restzucker: 1,8 g/l
Gesamtschwefel: 94 mg/l
Verschluss: Schraubverschluss
vegan: ja
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Abfüller/Lebensmittelunternehmer: Allacher Reiner GmbH |Gewerbepark 14 |A-7142 Illmitz Burgenland
Bio-Kontrollnummer: AT-BIO-301
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