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100% Bio

Azienda Ciù Ciù



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In den zauberhaften und wunderbaren Hügeln der Marken in Ostitalien scheint die Zeit stehen zu bleiben. Hier erzählt uns in aller Stille die Landschaft scheinbar ihre Geschichte und ihre Ursprünge. Eine kleine, alte Welt, wo das Einst ins Jetzt übergeht und sich die Solidität der Traditionen mit der Stärke der Erneuerungen vereinigt. Immer und ständig auf der Suche nach Qualität.

Bioweinberge Marken Region

In diesem Klima und in diesen Gedanken hat uns die Azienda Ciù Ciù überzeugt.
Wenn Sie aromatische Weißweine mit großer Fülle und wenig Säure mögen und Rotweine gut finden, die ausgewogen und kraftvoll mit vielen fruchtigen Anklängen verführen und geschmacklich irgendwo zwischen Toskana und den Abbruzzen angesiedelt sind - dann steht Amore nichts mehr im Weg!

Weinlese Biowein der Azienda Ciù Ciù

Das Weingut wurde 1970 von Vater Natalino Bartolomei und Anna Maria Iobbi gegründet, nicht weit von der schönen, kleinen Stadt Offida. Die neue Generation fühlt sich der Tradition des Betriebes und der Region in besonderer Weise verpflichtet. Die Brüder Walter und Massimiliano Bartolomei führen daher mit ihrer ganzen Leidenschaft, Erfahrung und Weisheit die Arbeit des Vaters fort. Dass dazu auch die rein ökologische Produktion gehört, ist für die Bartolomei's selbstverständlich.

Massimiliano Bartolemei prüft den Öchslegehalt

Das 130ha Weingut liegt in der Mitte der Appelation Rosso Piceno Superiore. Die Verpflichtung der Tradition gegenüber sorgt aber auch dafür, dass die Azienda mit der Zeit geht. Umweltschonende Anbausysteme lassen charaktervolle Weine aus alten Rebsorten entstehen. Moderne Technik und fortschrittliche Önologen vereinen in den Weinen von Ciù Ciù Terroir den Wunsch des Winzers zu echtem Ausdruck des Anbaugebietes.
So gelingt ihnen die Reaktivierung alter autochthoner Rebsorten wie z.B. der Pecorino, von denen es nur noch wenige Hektar Anbaufläche in Italien gibt.

Fasskeller Bioweingut Ciù Ciù

Umpumpen von Wein in der Markenregion

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