Cuvée O Blanc Weißwein Chateau Constantin aus dem Luberon Rebsorten Rolle und Viognier Biowein

Chateau Constantin Cuvée Ô Blanc AOP Luberon Frankreich histamingeprüft

Artikelnummer: 616103

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Chateau Constantin, F-Luberon

Ein köstlicher und hochwertiger Weißwein mit verlockender Frucht und einem sagenhaften Mundgefühl.
Interessante Cuvée aus der alten Mittelmeer-Rebsorte Vermentino (heißt im Luberon "Rolle") und der aromatischen Rebsorte Viognier, die an der nördlichen Rhône zu Hause ist. Ungewöhnlich ist auch die Form des Weinausbaus, denn knapp die Hälfte des Weißweines reift im Stahltank, 25% in Terrakotta Amphoren und 30% im Akazienholzfass. Diese Mischung sorgt für die Ausgewogenheit zwischen Frische, Frucht und balsamischer Eleganz.
Im nicht mehr enden wollenden Duftstrom aus dem hellgelbgoldenenfunkelnden Glas erkennen wir reife Birne und weißfleischige Pfirsiche, es ist einfach delikat, etwas Ananas, auch Zitrusfrüchte wie Limette und Mandarine zeigen sich, Aprikose, exotische Maracuja und ein Hauch Vanille. Auf die Zunge läuft er vollmundig und frisch, dann mineralisch und saftig, der Fruchtgeschmack ist ausgeprägt und lang anhaltend.

Histamingepüft

Flasche(n)

Château Constantin

Sehnsucht nach Südfrankreich?

Zauberhaft ausbalancierte Cuvées voller Frucht und Freude!

Sortiment Chateau Constantin

Beschreibung
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Gewachsen auf dem vielfältigen Terroir des Luberon, maßgeblich auf rotem Lehm. Genießen Sie diesen meisterhaften Wein zu Meeresfrüchten und Seefisch, frischem Ziegenkäse, buttrigen, sahnigen Saucen, Reisgerichten.

Die Weinberge befinden sich direkt in Sichtweite des Châteaus außerhalb des malerischen Örtchens Lourmarin. Das Luberon schließt sich nördlich an die Provence an und ist mit seinen alten Schlössern und wunderschönen Dörfchen Filmkulisse und Urlaubssehnsuchtsort gleichermaßen.

Inhalt:	0,75 l
Anbauregion:	Luberon
Anbauverband:	Agriculture Biologique
Rebsorte:	65% Rolle (Vermentino), 35% Viognier
Geschmack:	trocken
Jahrgang:	2023
Trinktemperatur:	8-10°C
Trinkreife:	jetzt bis + 3 Jahre
Histamingehalt:	unter 0,25mg/l
Alkoholgehalt (% vol):	13%
Verschluss:	Kork
Allergenhinweis:	enthält Sulfite
Abfüller/ Lebensmittelunternehmer:	Chateau Constantin \| 84160 Lourmarin \| Frankreich
Bio-Kontrollnummer:	FR-BIO-10

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