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Chateau Constantin Cuvée Ô Blanc AOP Luberon Frankreich histamingeprüft

Chateau Constantin Cuvée Ô Blanc AOP Luberon Frankreich histamingeprüft

Bio
Artikelnummer: 616103

Ein köstlicher und hochwertiger Weißwein mit verlockender Frucht und einem sagenhaften Mundgefühl.
Interessante Cuvée aus der alten Mittelmeer-Rebsorte Vermentino (heißt im Luberon "Rolle") und der aromatischen Rebsorte Viognier, die an der nördlichen Rhône zu Hause ist. Ungewöhnlich ist auch die Form des Weinausbaus, denn knapp die Hälfte des Weißweines reift im Stahltank, 25% in Terrakotta Amphoren und 30% im Akazienholzfass. Diese Mischung sorgt für die Ausgewogenheit zwischen Frische, Frucht und balsamischer Eleganz.
Im nicht mehr enden wollenden Duftstrom aus dem hellgelbgoldenenfunkelnden Glas erkennen wir reife Birne und weißfleischige Pfirsiche, es ist einfach delikat, etwas Ananas, auch Zitrusfrüchte wie Limette und Mandarine zeigen sich, Aprikose, exotische Maracuja und ein Hauch Vanille. Auf die Zunge läuft er vollmundig und frisch, dann mineralisch und saftig, der Fruchtgeschmack ist ausgeprägt und lang anhaltend.
 

 

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Ein köstlicher und hochwertiger Weißwein mit verlockender Frucht und einem sagenhaften Mundgefühl.
Interessante Cuvée aus der alten Mittelmeer-Rebsorte Vermentino (heißt im Luberon "Rolle") und der aromatischen Rebsorte Viognier, die an der nördlichen Rhône zu Hause ist. Ungewöhnlich ist auch die Form des Weinausbaus, denn knapp die Hälfte des Weißweines reift im Stahltank, 25% in Terrakotta Amphoren und 30% im Akazienholzfass. Diese Mischung sorgt für die Ausgewogenheit zwischen Frische, Frucht und balsamischer Eleganz.
Im nicht mehr enden wollenden Duftstrom aus dem hellgelbgoldenenfunkelnden Glas erkennen wir reife Birne und weißfleischige Pfirsiche, es ist einfach delikat, etwas Ananas, auch Zitrusfrüchte wie Limette und Mandarine zeigen sich, Aprikose, exotische Maracuja und ein Hauch Vanille. Auf die Zunge läuft er vollmundig und frisch, dann mineralisch und saftig, der Fruchtgeschmack ist ausgeprägt und lang anhaltend.
 

 

Histamingepüft Histamingepüft
Flasche(n)

Château Constantin

Sehnsucht nach Südfrankreich?

Zauberhaft ausbalancierte Cuvées voller Frucht und Freude!

Sortiment Chateau Constantin
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