Chateau Mazeyres La Croix de Mazeyres Pomerol 2018 Bordeaux AOC Biodyvin

Artikelnummer: 612170

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Château Mazeyres, F-Bordeaux

La Croix de Mazeyres stammt vom rechten Ufer des Bordeaux aus dem Herzen des Libournais, dem Pomerol mit seinem Kalkplateau in der Mischung mit Sand- und Lehmböden. Diese Formation liebt der Merlot. In der Cuvée mit Cabernet Franc ergibt sich ein violett-purpurfarbener Rotwein, der uns mit seinen Düften betört:
Herrlich würzig und dunkelbeerig riecht die Nase Brombeeren und andere Waldfrüchte, reife süße, rote Erdbeeren, Blumendüfte, alles sehr gradlinig und fruchtbetont, hier ist kaum neues Holz im Einsatz. Im Mund setzt sich der fruchtige Eindruck fort, der Wein ist elegant und schlank mit jeder Menge Energie, frisch und vollmundig mit seidigen Tanninen. Größtmögliche Balance und Finesse bei jeder Menge Kraft und Ausdruck, das ist Bordeaux, das ist Pomerol.

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Beschreibung
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Inhaber des 25 ha großen Château Mazeyres ist Alain Moueix, der mit dem Chateau Fonroque aus Saint-Emilion bereits in unserem Sortiment vertreten ist. Seine Philosophie ist es, elegante und fruchtbetonte Bordeaux zu keltern. Das erreicht er mit geringem Holzeinsatz (ungefähr 30%) und der Nutzung von Tonamphoren, Beton- und Stahltanks. Dadurch wird die natürliche Frische erhalten und die Rebsortencharakteristik betont.

Château Mazeyres, ein prächtiges Herrenhaus im Directoire-Stil, wurde Anfang des 20. Jahrhunderts von der Familie Querre erworben, die mit der Herstellung eines feinen, fruchtigen Weins begann, der für französische Restaurantkunden bestimmt war. 2020 beginnt ein neues Kapitel mit der Ankunft der Familie Guillard, die nach dem Erwerb von Château Fonroque im Jahr 2017 ihr Interesse an großen Gewächsen aus Bordeaux bestätigt. Diese Übernahme stärkt eine fruchtbare und sich ergänzende Zusammenarbeit mit Weinbauingenieur und Önologe Alain Moueix, der das Weingut seit 1992 leitet. Als vierte Generation einer angesehenen Familie von Winzern und Händlern aus Libourne brachte er dem Schloss sein Engagement, sein Wissen und seine Expertise ein. Die Weinberge wurden deutlich vergrößert und über ganzheitliche Ansätze für Weinanbau, Weinbereitung und Reifung nachgedacht, was zur Modernisierung der Einrichtungen führte.
Das Schloss wurde restauriert und die Qualität der Weine deutlich verbessert. Mazeyres begann ein neues Zeitalter des Weinbaus. Die Biodynamik trug wesentlich dazu bei, dass das Wachstum des Weinbergs mit steigenden Qualitätsniveaus und zunehmendem Ruhm einherging.

Inhalt:	0,75 l
Weingut:	Château Mazeyres
Anbauverband:	Demeter
Anbaugebiet:	Margaux
Rebsorte:	Merlot, Cabernet Franc
Geschmack:	trocken
Jahrgang:	2018
Trinkreife:	jetzt bis +10 Jahre
Alkoholgehalt (% vol):	13,5%
Verschluss:	Kork
vegan:	ja
Allergenhinweis:	enthält Sulfite
Abfüller/ Lebensmittelunternehmer:	Château Mazeyres \|56, avenue Georges Pompidou \|33500 Libourne
Bio-Kontrollnummer:	FR-BIO-01

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