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Christmann "Aus den Lagen" Riesling VDP Gutswein 2021 Pfalz

Christmann "Aus den Lagen" Riesling VDP Gutswein 2021 Pfalz

Bio
Artikelnummer: 10030-21

Das Weinjahr 2021 war ein besonderes und wird von einigen Winzern mit kühlen Weinjahren vor 30 Jahren verglichen, in denen die Trauben noch Schwierigkeiten hatten, reif zu werden. Die Trauben sind dank eines trockenen und warmen Herbstes erst spät wunderbar reif geworden und hatten über die lange Reifezeit viel Gelegenheit, Aroma zu bilden und einzulagern. Ausreichend Feuchtigkeit hat diesen Riesling mit ausgesprochen salziger Mineralität versehen. Er gibt sich schlank, klar, präzise und fokussiert. Ein hervorragender Jahrgang, der gut reifen und uns lange erfreuen wird.

Wein Plus zum 2021er: 90 Punkte!
"Feste, hefige Zitrusnase mit noblen Steinobstaromen, etwas Rauch, Kräutern, floralen Nuancen und Mineralik. Straffe, herbe, dennoch saftige, helle Frucht, deutlich hefige Töne, herbe pflanzliche bis kräuterige Aromen und viel Mineralik, nachhaltig und griffig am Gaumen, noch Reduktionstöne am Gaumen, gewisse Tiefe, ätherische Spuren, sehr guter, fester, herb-saftiger Abgang mit Biss und Griff."

Ab dem Frühjahr 2022 ändert sich das Christmann - Sortiment tiefgreifend. Das Weingut hat Flächen abgegeben, die nicht ihren Qualitätsansprüchen genügt haben. Anstelle der Guts- und Ortsweine gibt es nun, neben den Lagenweinen, nur noch einen weiteren Wein je Sorte. Diese Weine kommen aus den besten Lagen des Weingutes, werden handgelesen, spontan vergoren und sorgfältig zusammengestellt. Die Grundlage der Weinlinie „Aus den Lagen“ bilden alle gutseigenen, klassifizierten Weinberge mit ihren Böden und Kleinklimata, die auf einer Länge von knapp fünf Kilometern entlang des Haardtrands liegen.

Unsere „Aus den Lagen“ Serie, die ausschließlich aus klassifizierten VDP.ERSTEN und VDP.GROSSEN LAGEN stammt, entspricht im internationalen Vergleich demnach einem klassischen „Second Vin“. Mit dieser neuen Weinlinie kann das Weingut Christmann den Fokus auf Herkunftsweine aus klar umrissenen Einzellagen - getreu dem Christman-Motto „Terroir bis in den Keller“ - noch konsequenter umsetzen. Da die Weine „Aus den Lagen“, also den verbürgt besten Weinbergen der Region kommen, lag der Name auf der Hand.

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Das Weinjahr 2021 war ein besonderes und wird von einigen Winzern mit kühlen Weinjahren vor 30 Jahren verglichen, in denen die Trauben noch Schwierigkeiten hatten, reif zu werden. Die Trauben sind dank eines trockenen und warmen Herbstes erst spät wunderbar reif geworden und hatten über die lange Reifezeit viel Gelegenheit, Aroma zu bilden und einzulagern. Ausreichend Feuchtigkeit hat diesen Riesling mit ausgesprochen salziger Mineralität versehen. Er gibt sich schlank, klar, präzise und fokussiert. Ein hervorragender Jahrgang, der gut reifen und uns lange erfreuen wird.

Wein Plus zum 2021er: 90 Punkte!
"Feste, hefige Zitrusnase mit noblen Steinobstaromen, etwas Rauch, Kräutern, floralen Nuancen und Mineralik. Straffe, herbe, dennoch saftige, helle Frucht, deutlich hefige Töne, herbe pflanzliche bis kräuterige Aromen und viel Mineralik, nachhaltig und griffig am Gaumen, noch Reduktionstöne am Gaumen, gewisse Tiefe, ätherische Spuren, sehr guter, fester, herb-saftiger Abgang mit Biss und Griff."

Ab dem Frühjahr 2022 ändert sich das Christmann - Sortiment tiefgreifend. Das Weingut hat Flächen abgegeben, die nicht ihren Qualitätsansprüchen genügt haben. Anstelle der Guts- und Ortsweine gibt es nun, neben den Lagenweinen, nur noch einen weiteren Wein je Sorte. Diese Weine kommen aus den besten Lagen des Weingutes, werden handgelesen, spontan vergoren und sorgfältig zusammengestellt. Die Grundlage der Weinlinie „Aus den Lagen“ bilden alle gutseigenen, klassifizierten Weinberge mit ihren Böden und Kleinklimata, die auf einer Länge von knapp fünf Kilometern entlang des Haardtrands liegen.

Unsere „Aus den Lagen“ Serie, die ausschließlich aus klassifizierten VDP.ERSTEN und VDP.GROSSEN LAGEN stammt, entspricht im internationalen Vergleich demnach einem klassischen „Second Vin“. Mit dieser neuen Weinlinie kann das Weingut Christmann den Fokus auf Herkunftsweine aus klar umrissenen Einzellagen - getreu dem Christman-Motto „Terroir bis in den Keller“ - noch konsequenter umsetzen. Da die Weine „Aus den Lagen“, also den verbürgt besten Weinbergen der Region kommen, lag der Name auf der Hand.

Flasche(n)

Weingut A. Christmann Pfalz

Gutsabfüllungen seit 1798

Herausragender Riesling und Spätburgunder aus großen Lagen

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Die Rebsorte

Riesling

Die globale Weinwelt schaut neidisch auf unsere Rieslinge. Nirgendwo gedeiht Riesling so gut wie in Deutschland. Riesling ist sehr vielseitig und kann in verschiedenen Weinstilen verwendet werden, von trocken bis süß. Riesling-Weine sind bekannt für ihre Aromen von Pfirsich, Apfel, Zitrusfrüchten und blumigen Noten. Die Riesling kann sich sehr gut an das Terroir anpassen, in dem er angebaut wird. Die Weine aus kühleren Klimazonen haben oft höhere Säurewerte und Mineralität, während die Weine aus wärmeren Klimazonen oft vollmundiger und fruchtiger sind.

Bei uns finden Sie ökologisch erzeugte Rieslinge aus Rheinhessen, dem Rheingau, der Pfalz sowie von Mosel und Nahe. Vom Gutswein bis zum Großen Gewächs. Ein weiterer Vorteil von Riesling-Weinen ist ihre Fähigkeit, zu altern. Ein gut gelagerter Riesling kann sich über Jahrzehnte hinweg entwickeln und seine Aromen und Geschmacksnoten verändern.

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