Christmann "Aus den Lagen" Spätburgunder VDP Gutswein 2020

Artikelnummer: 10002-20

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Christmann, D-Pfalz

Partien aus Gimmeldinger (Kapellenberg) und Mußbacher (Eselshaut) VDP. Ersten Lagen sowie abgestufte Fässer aus Christmann Crus in Gimmeldingen und Königsbach vereinen ihre einzigartige Struktur und Finesse miteinander. Alle Grundweine werden so gelesen und gekeltert, als ob sie für ein Großes Gewächs gedacht wären. Vergoren mit 20-30% Ganztrauben, 18 Montage ausgebaut in Holzfässern mit 20% neuem Anteil.
Tiefe Farbe, elegante Fruchtnoten, nachhaltig und dicht. Feiner und fast verspielter Duft nach Himbeeren und Kirschen, Zitruszesten mit feinen Pfeffer- und rauchigen Gewürzanklängen. Vollmundig und lang, aber kühl. Feine Fruchtsäure und zartes Tannin. Der Spätburgunder VDP.Gutswein weist eine gute Struktur, Schmelz und Länge auf. Voller Eleganz und Filigranität.

Flasche(n)

Weingut A. Christmann Pfalz

Gutsabfüllungen seit 1798

Herausragender Riesling und Spätburgunder aus großen Lagen

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Beschreibung
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Ab dem Frühjahr 2022 änderte sich das Christmann Sortiment tiefgreifend. Anstelle der Guts- und Ortsweine gibt es nun, neben den Lagenweinen, nur noch einen weiteren Wein je Sorte. Diese Weine kommen aus den besten Lagen, werden handgelesen, spontan vergoren und sorgfältig zusammengestellt. Sie stehen für die Art der Christmanns Wein zu machen, deren Anspruch und Herkunft.

Die Grundlage der Weinlinie „Aus den Lagen“ bilden alle gutseigenen, klassifizierten Weinberge mit ihren Böden und Kleinklimata, die auf einer Länge von knapp fünf Kilometern entlang des Haardtrands liegen. Unsere „Aus den Lagen“ Serie, die ausschließlich aus klassifizierten VDP.ERSTEN und VDP.GROSSEN LAGEN stammt, entspricht im internationalen Vergleich demnach einem klassischen „Second Vin“. Mit dieser neuen Weinlinie kann das Weingut Christmann den Fokus auf Herkunftsweine aus klar umrissenen Einzellagen - getreu dem Motto „Terroir bis in den Keller“- noch konsequenter umsetzen. Da die Weine „Aus den Lagen“, also den verbürgt besten Weinbergen unserer Region kommen, lag der Name auf der Hand.

Inhalt:	0,75 l
Weingut:	A. Christmann
Anbauregion:	Pfalz
Anbauverband:	VDP
Rebsorte:	Spätburgunder
Geschmack:	trocken
Jahrgang:	2020
Trinkreife:	jetzt bis + 5 Jahre
Alkoholgehalt (% vol):	12,50%
Verschluss:	Kork
vegan:	ja
Allergenhinweis:	enthält Sulfite
Abfüller/ Lebensmittelunternehmer:	Weingut A. Christmann \|Peter Koch Straße 43 \|D-67435 Gimmeldingen
Bio-Kontrollnummer:	DE-ÖKO-003

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