Christmann IDIG Riesling VDP GG 2015 MAGNUM 1,5l
Filigran und lang, dennoch hohe Komplexität, salzig und seidig im Mund, Kräuterwürze, Rauch. Der Idig ist ein Bioriesling mit sehr guter Nachhaltigkeit und Komplexität und einem hervorragenden Reifepotential.

Wein Plus zum 2015er am 05.09.2016 Hefige, leicht tabakige, fast etwas hopfige und dazu getrocknet-florale Nase mit ruhigen angetrocknet-gelbfruchtigen Aromen, erdiger Mineralik und Trockenkräutern sowie einem Hauch Butter. Dicht, recht saftig und griffig im Mund, nussige, leicht karamellige und buttrige Aromen, feine, lebendige Säure und viel Gerbstoff-Griff, nachhaltig, ziemlich kräftig, tabakige Anklänge und enorme mineralische Würze, Heidelbeeren, ein wenig Vanille im Hintergrund, vegetabile Aromen, Suppenkräuter, sehr gute Substanz und gewisse Tiefe, ganz eigenwilliger Stil, sehr guter Abgang mit einem Hauch Speck.

Hervorragend 92 Punkte
Trinkempfehlung: 2019-2026+

Artikelnummer: 10003-15M


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Beschreibung

Christmann IDIG Riesling VDP GG 2015 MAGNUM 1,5l

Die VDP.Grosse Lage Idig ist eine der vorzüglichsten Lagen der Pfalz und durch unseren monopolartigen Besitz stellt sie auch das Kernstück unseres Gutes dar. Die hier erzeugten Weine gehören zu den stilprägenden Weinen der Kategorie Großes Gewächs. Jahr für Jahr werden sie fast weltweit gefeiert und zu den besten Weinen ihrer Kategorie gezählt. Sowohl im Gault Millau WeinGuide als auch im Eichelmann Weinführer werden sie zur kleinen exklusiven Auswahl der bedeutendsten deutschen Grand Crus gezählt. Geerntet am 23.09.15, gegoren bis 06.12.15, gefüllt am 16.06.16.

Inhalt: 0,75 l
Anbauregion: Pfalz
Weingut: A. Christmann
Anbauverband: VDP
Rebsorte: Riesling
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2015
Trinkreife: über 10 Jahre
Alkoholgehalt (% vol): 13,00%
Verschluss: Kork
vegan: ja
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Abfüller/Lebensmittelunternehmer: Weingut A. Christmann |Peter Koch Straße 43 |D-67435 Gimmeldingen
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