Clemens Busch Riesling "Nonnengarten" 2017 VDP ORTSWEIN
Clemens Busch Riesling "Nonnengarten" 2017 VDP ORTSWEIN
Eine komplexe und intensive Nase aus Jasmin Tee, Mandarine, gelben Früchten mit einem Abschluss aus Akazienhonig und süßen Gewürzen. Ein voller Körper mit einer wunderbar cremigen Textur im Mund.Wein Plus "Sehr gut" 88 Punkte:
Fester, mineralischer, etwas nussiger und leicht hefiger Duft mit gelbfruchtigen Aromen und einem Hauch Tabak. Recht saftige, relativ herbe Frucht mit getrocknet-pflanzlichen, nussig-hefigen und wieder deutlich mineralischen Noten, feine Säure, merklicher Griff von noch ganz leicht antrocknendem Gerbstoff, gute Substanz und Nachhaltigkeit, ein Hauch dunkler Beeren, sehr guter, fester, wieder ziemlich mineralischer Abgang.
Trinkempfehlung: Ende 2019 bis 2024+
Kulinarisch vielfältig passend z.B. zu asiatischen Gerichten wie gebratener Ente
Inhalt: | 0,75 l |
Anbauregion: | Mosel |
Weingut: | Clemens Busch |
Anbauverband: | VDP |
Rebsorte: | Riesling |
Geschmack: | trocken |
Jahrgang: | 2017 |
Trinkreife: | jetzt bis + 5 Jahre |
Alkoholgehalt (% vol): | 11,5% |
Säuregehalt: | 6,6 g/l |
Restzucker: | 4,9 g/l |
Verschluss: | Kork |
vegan: | ja |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Abfüller/Lebensmittelunternehmer: | Weingut Clemens Busch |Kirchstrasse 37 |56862 Pünderich |
Bio-Kontrollnummer: | DE-ÖKO-039 |