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Clemens Busch Riesling vom grauen Schiefer 2021 VDP ORTSWEIN

Clemens Busch Riesling vom grauen Schiefer 2021 VDP ORTSWEIN

Bio
Artikelnummer: 35002-21

Wunderbarer finessenreicher 2021er Riesling!
Diesen "Schiefer-Riesling" zeichnen neben seiner duftigen Fruchtigkeit und seiner Finesse vor allem seine enorme Stoffigkeit und sein Entwicklungspotenzial aus. Ein wunderschöner trockener Mosel-Riesling in Spätlese Qualität. VDP Ortswein. Die Trauben wachsen in der Lage "Marienburg", wo der graue Schiefer dominant ist.

Weine vom grauen Schiefer sind karg und schlank, dafür sehr tiefgehend, ausdrucksstark und salzig-mineralisch, fordernd. Geben Sie den Weinen Zeit, wir raten zu mindestens 2-3 Jahren Reife ab Erntejahr, wer es aushält gern auch 10 Jahre. Die Säure baut sich immer fester ein, verwebt sich, geht milde Verbindungen ein, der Wein wird immer harmonischer, tiefer. Sie werden belohnt mit cremiger Vielschichtigkeit, Karamell, roten Früchten.

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Wunderbarer finessenreicher 2021er Riesling!
Diesen "Schiefer-Riesling" zeichnen neben seiner duftigen Fruchtigkeit und seiner Finesse vor allem seine enorme Stoffigkeit und sein Entwicklungspotenzial aus. Ein wunderschöner trockener Mosel-Riesling in Spätlese Qualität. VDP Ortswein. Die Trauben wachsen in der Lage "Marienburg", wo der graue Schiefer dominant ist.

Weine vom grauen Schiefer sind karg und schlank, dafür sehr tiefgehend, ausdrucksstark und salzig-mineralisch, fordernd. Geben Sie den Weinen Zeit, wir raten zu mindestens 2-3 Jahren Reife ab Erntejahr, wer es aushält gern auch 10 Jahre. Die Säure baut sich immer fester ein, verwebt sich, geht milde Verbindungen ein, der Wein wird immer harmonischer, tiefer. Sie werden belohnt mit cremiger Vielschichtigkeit, Karamell, roten Früchten.

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Die Rebsorte

Riesling

Die globale Weinwelt schaut neidisch auf unsere Rieslinge. Nirgendwo gedeiht Riesling so gut wie in Deutschland. Riesling ist sehr vielseitig und kann in verschiedenen Weinstilen verwendet werden, von trocken bis süß. Riesling-Weine sind bekannt für ihre Aromen von Pfirsich, Apfel, Zitrusfrüchten und blumigen Noten. Die Riesling kann sich sehr gut an das Terroir anpassen, in dem er angebaut wird. Die Weine aus kühleren Klimazonen haben oft höhere Säurewerte und Mineralität, während die Weine aus wärmeren Klimazonen oft vollmundiger und fruchtiger sind.

Bei uns finden Sie ökologisch erzeugte Rieslinge aus Rheinhessen, dem Rheingau, der Pfalz sowie von Mosel und Nahe. Vom Gutswein bis zum Großen Gewächs. Ein weiterer Vorteil von Riesling-Weinen ist ihre Fähigkeit, zu altern. Ein gut gelagerter Riesling kann sich über Jahrzehnte hinweg entwickeln und seine Aromen und Geschmacksnoten verändern.

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