Di Giovanna Chardonnay Bio-Weißwein trocken 0,75 l
Dieser Wein goldgelber Farbe hat ein ausdrucksvolles Bouquet von reifer, roter Grapefruit, grünem Apfel und weissem Pfirsich. Vollmundigkeit mit ausgewogener, feiner Säure. Langer mineralischer Abgang.

Artikelnummer: 817014


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Beschreibung

Di Giovanna Chardonnay Bio-Weißwein trocken 0,75 l

Dieser klassische Chardonnay wurde nach der Lage des ältesten Weingartens ?Gerbino? benannt, der sich um das Landhaus des Urgrossvaters ausbreitet. (1860 n. Chr.). Die Chardonnay Trauben wachsen auf den hochgelegenen Hügeln von San Giacomo, unweit der Weinkellerei. Handgelesene Trauben; Macerazion pelliculaire für 8 Stunden bei kontrollierter Temperatur; Fermentation in Edelstahltanks; 3 Monate belassen auf feinen Hefen, mit regelmaessiger ?batonage.?

Dieser Wein goldgelber Farbe hat ein ausdrucksvolles Bouquet von reifer, roter Grapefruit, grünem Apfel und weissem Pfirsich. Vollmundigkeit mit ausgewogener, feiner Säure. Langer mineralischer Abgang.

Passt zu Fischgerichten oder weissem Fleisch, auch zu Nudelspeisen z.B. mit Pilzen & Zucchini, bestäubt mit geriebenem Schafskäse. Schön auch zu Spargel mit etwas fetteren Saucen-

Inhalt: 0,75 l
Weingut: Di Giovanna
Anbauregion: Sizilien
Rebsorte: Chardonnay
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2017
Trinkreife: jetzt bis + 3 Jahre
Alkoholgehalt: 13,50%
Verschluss: Kork
vegan: ja
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Lebensmittelunternehmer: Di Giovanna s.r.l. |Corso Umberto I, 137 |1-92017 Sambuca di Sicilia (AG)
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