Domaine Les 4 Vents Saint Jaimes Syrah Crozes-Hermitage

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Domaine Les 4 Vents Saint Jaimes Syrah Crozes-Hermitage

Artikelnummer: 603151

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Domaine Les 4 Vents, F-Rhône

12 Monate in Habstückfässern (600l) gereift.
Das ist ein Syrah! Intensive Farbe mit violetten Tönen und guter Konzentration, elegant mit großzügigen Aromen von roten Früchten und Lakritz. Leder, Graphit, mineralische Töne. Weiterhin gekochte rote Früchte. Im Mund gibt sich dieser hervorragende und noble Wein gut strukturiert und enorm kraftvoll. Überraschend frisch! Der lange Abgang dominiert von überreifen Früchten und einem Hauch von Rauch.

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Beschreibung
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Dieser Wein stammt von einer fünfzig Jahre alten Syrah-Parzelle, die der Großvater der beiden Schwestern neben dem Familienbauernhof in der Gegend von Saint-Jaimes in Mercurol gepflanzt hat.
Die Reben sind im Sand hohen Belastungen ausgesetzt, die der Frucht Kraft und Konzentration verleihen. Weinbereitung vor allem von ganzen Trauben, die für einen Monat mit sehr wenig Intervention eingemaischt wurden, um die außergewöhnliche Authentizität des Terroirs widerzuspiegeln.

12 Monate in Habstückfässern (600l) gereift.

Inhalt:	0,75 l
Weingut:	Domaine les 4 vents
Anbauregion:	Crozes-Hermitage
Rebsorte:	Syrah
Geschmack:	trocken
Jahrgang:	2017
Trinkreife:	jetzt bis +10 Jahre
Alkoholgehalt (% vol):	13%
Verschluss:	Kork
Allergenhinweis:	enthält Sulfite
Abfüller/ Lebensmittelunternehmer:	Domaine Les 4 Vents \|485 route des Berges\| 26600 Mercurol
Bio-Kontrollnummer:	FR-BIO-01

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