Domaine des Ronces Poulsard Rotwein Frankreich Jura Demeter
Beschreibung
Domaine des Ronces Poulsard Rotwein Frankreich Jura Demeter
Die Poulsard Reben sind 40 Jahre alt und stehen nach Westen ausgerichtet auf rotem, grauem und braunem Mergel. 21 Tage Kohlensäuremaischung. Zweimaliges umpumpen, um Reduktion zu vermeiden. Die Gärtemperatur wurde bei 18°C gehalten, um die Fruchtigkeit zu erhalten. Keine Filtration, keine Schönung.Inhalt: | 0,75 l |
Anbauregion: | Jura |
Weingut: | Domaine des Ronces |
Anbauverband: | Ecocert, Demeter |
Rebsorte: | Poulsard |
Geschmack: | trocken |
Jahrgang: | 2018 |
Trinkreife: | jetzt bis +10 Jahre |
Alkoholgehalt (% vol): | 12,5% |
Verschluss: | Kork |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Abfüller/Lebensmittelunternehmer: | Domaine Eric Thill |11 rue Principale| 39570 TRENAL |
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