Dr. Wehrheim Riesling Birkweiler Buntsandstein VDP Gutswein 2018

Ein frischer, saftiger Riesling aus Birkweiler Weinbergen vom Buntsandstein. Kühle, schlanke Fruchtaromatik, gradlinig und klar. Im Duft Apfel und Birne, unter allem eine herrlich spritzige, animierende Säure für wunderbarer Trinkfluss.

Bitte beachten Sie, dass dieser lagerfähige Wein jung genossen recht verschlossen wirkt, sich grundsätzlich in großen Rotweingläsern wohl fühlt und darin zum Belüften geschwungen werden möchte. 2-3 Jahre nach der Ernte ist er in seiner Harmonie macht die größte Freude, genossen zu werden.

Artikelnummer: 10210

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Beschreibung
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Dr. Wehrheim Riesling Birkweiler Buntsandstein VDP Gutswein 2018

Der Buntsandstein ist die im Pfälzer Wald vorherrschende geologische Formation. Er wird seit Jahrhunderten als Baumaterial genutzt. Wie der Rote Schiefer wurde auch der Buntsandstein unter heißem Klima in wu¨stenartigen Gebieten abgelagert. Ständige Meereseinbrüche und Wechsel zwischen Flachmeer und Flachland sind kennzeichnend. Seine gelbe bis tiefrote Farbe verdankt der Buntsandstein wechselnden Gehalten an Eisenoxyd.

Zu Fisch, wu¨rzigen Meeresfrüchten, asiatischen Nudel- oder Reisgerichten.

Inhalt:	0,75 l
Anbauregion:	Pfalz
Weingut:	Dr. Wehrheim
Anbauverband:	VDP, Respect Biodyn
Rebsorte:	Riesling
Geschmack:	trocken
Jahrgang:	2018
Trinkreife:	jetzt bis + 3 Jahre
Alkoholgehalt (% vol):	12,5%
Verschluss:	Schraubverschluss
vegan:	ja
Allergenhinweis:	enthält Sulfite
Abfüller/Lebensmittelunternehmer:	Weingut Dr. Wehrheim \|Weinstraße 8 \|76831 Birkweiler

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