Gratavinum Silvestris Priorat Rotwein Spanien ungeschwefelt

Ein herrlicher Naturwein! Ungeschwefelt, unfiltriert, ohne Zusätze, spontanvergoren mit weinbergseigenen Hefen.
Granatrote Farbe mit violetten Reflexen.
Viel Ausdruck im Duft, es dominieren reife Fruchtnoten nach roten und schwarzen Beeren, Pflaumen. Florale Töne. Frische mineralische Noten des Schiefergesteins vermischen sich mit einem Hauch Waldboden.
Der Wein fließt in den Mund mit großer Breite und viel Gewicht, kombiniert reife Frucht mit perfekt ausbalancierter frischer Säure und Kraft. Wow! Extreme Länge und Präsenz im Mund, hinterlässt ein einmaliges Naturwein-Mundgefühl.

Artikelnummer: 720200

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Beschreibung

Gratavinum Silvestris Priorat Rotwein Spanien ungeschwefelt

40% reiften 7 Monate in neuen, 400l Fässern aus französischer Eiche.
40% reiften 7 Monate in 380l Tonamphoren.
20% reiften 7 Monate in Glasgefäßen.

Bitte dekantieren und/oder große Gläser verwenden!

Inhalt:	0,75 l
Anbauregion:	Priorat
Weingut:	Gratavinum
Säuregehalt g/l:	5,8
Restzucker g/l:	0,1
Rebsorte:	85 % Carinyena, 15 % Syrah
Geschmack:	trocken
Jahrgang:	2016
Trinkreife:	jetzt bis +5 J.
Alkoholgehalt (% vol):	14,2%
Verschluss:	Kork
vegan:	ja
Allergenhinweis:	enthält Sulfite, nur natürlich gebildete, keine zugesetzten
Abfüller/Lebensmittelunternehmer:	Gratavinum \|Gratallops 43737 \|Tarragona, Spanien

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