Hemer Cabernet Franc ROSÉ DE NOIR trocken histamingeprüft

Ausdrucksstarker Rosé in hochwertiger Ausstattung!
Aus französischen Rebsorte Cabernet Franc keltert Andreas Hemer einen eleganten, duftig-frischen Premium-Rosé.
Seine Reifung im Holzfass gibt ihm gleichermaßen Struktur wie Geschmeidigkeit. Das Mundgefühl ist einmalig cremig, der Wein rollt förmlich über die Zunge und hinterlässt einen frischen Fruchtgeschmack.
Der besondere Menübegleiter a la Provence. Zu gegrilltem oder gedünstetem Lachs passt er genauso wie zu Salat-, Gemüse- oder Geflügelvariationen.

Artikelnummer: 19091

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Beschreibung
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Hemer Cabernet Franc ROSÉ DE NOIR trocken histamingeprüft

Der Wein wurde in "alten" Barriquefässern vergoren und durchlief den biologischen Säureabbau. Durch dies, sowie durch das sanfte Aufrühren der Weinhefe, erhielt dieser ausdrucksstarke Rosé seine Geschmeidigkeit und Länge.

Inhalt:	0,75 l
Anbauregion:	Rheinhessen
Weingut:	Hemer
Anbauverband:	Ecovin
Rebsorte:	Cabernet Franc
Geschmack:	trocken
Jahrgang:	2020/2021
Trinkreife:	jetzt bis +1 Jahr
Histamingehalt:	< 0,25mg/l
Alkoholgehalt (% vol):	12%
Säuregehalt:	5,7 g/l
Restzucker:	3,5 g/L
Verschluss:	Schraubverschluss
vegan:	ja
Allergenhinweis:	enthält Sulfite
Abfüller/Lebensmittelunternehmer:	Wein & Sektgut Hemer GbR \| Rathausstrasse 1 \|67550 Worms-Abenheim
Bio-Kontrollnummer:	DE-ÖKO-039

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