Hemer Sauvignon Blanc Weißwein BiB 3,0 l histamingeprüft
Der Sauvignon Blanc Gutswein der Hemers (bei uns Art. Nr. 19025) im preiswerten und praktischen Bag in Box.

Ein kraftvoller und aromatischer Sauvignon blanc mit viel Cassis, Stachelbeere und der typischen grünen Note im außergewöhnlich fruchtigen Bouquet. Dieser Wein vom Bioweingut Hemer aus Abenheim bei Worms ist aus vollreifen, gesunden Trauben erzeugt und zeichnet sich durch ein sehr gutes Preis-Genuss-Verhältnis aus. Die Analyse ergab unter 0,25mg/l Histamingehalt.

Artikelnummer: 19054


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Beschreibung

Hemer Sauvignon Blanc Weißwein BiB 3,0 l histamingeprüft

Ein kraftvoller und aromatischer Sauvignon blanc mit viel Cassis, Stachelbeere und der typischen grünen Note im außergewöhnlich fruchtigen Bouquet. Dieser Wein vom Bioweingut Hemer aus Abenheim bei Worms ist aus vollreifen, gesunden Trauben erzeugt und zeichnet sich durch ein sehr gutes Preis-Genuss-Verhältnis aus.

Die von südlicher Ausrichtung geprägten Lehmböden bringen feinduftende Sauvignons hervor. Stark reduziert im Ertrag und mit selektiver Lese von Hand geerntet werden die Trauben ebenfall sehr schonend gepresst. Im Anschluss an die Gärung folgt eine 3-monatige Reife auf der Feinhefe.

Zu Butterspargel, asiatischer Küche, Rinder-Carpaccio mit Honigmelonenschiffchen.

Dank des praktischen Verschlusses kommt der Wein beim Aussschenken nicht in den Kontakt mit Sauerstoff - sie haben mindestens 2 Monate Zeit, die 3 Liter zu leeren. Füllen Sie Ihre Ration in der Vorratskammer in eine kleine Flasche ab, so nimmt die Kiste im Kühlschrank keinen Platz weg. Der ganze Bag in Box im Kühlschrank heruntergekühlt hält lange die Temperatur für das Picknick im Grünen mit vielen Freunden! Exklusiv für biowein-erlesen abgefüllt!

Inhalt: 3,00 l
Anbauregion: Rheinhessen
Weingut: Hemer
Säuregehalt g/l: 5,0
Anbauverband: Ecovin
Restzucker g/l: 4,2
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2016
Trinkreife: jetzt bis + 3 Jahre
Histamingehalt: unter 0,25mg/l
Alkoholgehalt: 12,50%
Verschluss: Zapfhahn
vegan: ja
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Hersteller: Wein & Sektgut Hemer GbR |Rathausstrasse 1 |67550 Worms-Abenheim
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