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Hemer Sauvignon Blanc trocken** histamingeprüft 0,75 l
Ein kraftvoller und aromatischer Sauvignon blanc mit viel Cassis und der typischen grünen Note im außergewöhnlich fruchtigen Bouquet. Dieser Wein vom Bioweingut Hemer aus Abenheim bei Worms ist aus vollreifen, gesunden Trauben erzeugt und zeichnet sich durch ein sehr gutes Preis-Genuss-Verhältnis aus. Die Analyse ergab unter 0,25mg/l Histamingehalt.

Artikelnummer: 19025


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Beschreibung

Hemer Sauvignon Blanc trocken** histamingeprüft 0,75 l

Ein kraftvoller und aromatischer Sauvignon blanc mit viel Cassis und der typischen grünen Note im außergewöhnlich fruchtigen Bouquet. Dieser Wein vom Bioweingut Hemer aus Abenheim bei Worms ist aus vollreifen, gesunden Trauben erzeugt und zeichnet sich durch ein sehr gutes Preis-Genuss-Verhältnis aus. Die von südlicher Ausrichtung geprägten Lehmböden bringen feinduftende Sauvignons hervor. Stark reduziert im Ertrag und mit selektiver Lese von Hand geerntet werden die Trauben ebenfall sehr schonend gepresst. Im Anschluss an die Gärung folgt eine 3-monatige Reife auf der Feinhefe. Zu Butterspargel, asiatischer Küche, Rinder-Carpaccio mit Honigmelonenschiffchen.

Inhalt: 0,75 l
Anbauregion: Rheinhessen
Weingut: Hemer
Anbauverband: Ecovin
Rebsorte: Sauvignon blanc
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2017
Trinkreife: jetzt bis + 3 Jahre
Histamingehalt: <0,25mg/l
Alkoholgehalt: 12,5%
Verschluss: Schraubverschluss
vegan: ja
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Lebensmittelunternehmer: Wein & Sektgut Hemer GbR | Rathausstrasse 1 |67550 Worms-Abenheim
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