Janson-Bernhard Zeller Schwarzer Herrgott "Alte Reben" RIESLING trocken Ecovin Demeter
Janson-Bernhard Zeller Schwarzer Herrgott "Alte Reben" RIESLING trocken Ecovin Demeter
"... etwas Honig, Gelbfrucht. Geschmeidiger Auftakt, rund und reif, aber auch mit feinkörnigen Phenolen und süßer Frucht, getragen und dennoch mit frische und etwas Kühle. Ein freundlicher und freudiger Wein." - Ulrich Sautter Falstaffmagazin 06/2020
Zu Estragon-Sauce, pochierte Hühnerbrust, Fenchelgratin, Sülze, Kapern.
Vom Kalkmergelboden mit Lössauflage.
Inhalt: | 0,75 l |
Weingut: | Janson-Bernhard |
Anbauverband: | Demeter, Ecovin |
Anbaugebiet: | Pfalz |
Rebsorte: | Riesling |
Geschmack: | trocken |
Jahrgang: | 2020 |
Trinkreife: | jetzt + 5 Jahre |
Alkoholgehalt (% vol): | 12,5% |
Säuregehalt: | 8,1 g/l |
Restzucker: | 2,2 g/l |
Verschluss: | Korken |
vegan: | ja |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Abfüller/Lebensmittelunternehmer: | Weingut Janson Bernhard KG |Christine Bernhard |Hauptstr. 5 |67308 Zellertal / Harxheim |
Bio-Kontrollnummer: | DE-ÖKO-039 |