Katarzyna CALLISTO Merlot & Syrah Rotwein Bulgarien
Harmonischer und balsamischer Rotwein. Sehr charmant mit viel Kraft und Ausdruck. Reife Tannine, regelrecht fleischige Struktur. Komplexer Duft nach reifen Früchten wie Pflaumen, allerlei Walbeeren, schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren. Verführerisch. 8 Monate in französischer Eiche gereift. Das Holz perfekt eingebunden. Eine gelunge Mischung aus einem Rotwein aus dem Bordeaux und einem Wein aus Übersee, alle Achtung!

Artikelnummer: 9890103


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Katarzyna CALLISTO Merlot & Syrah Rotwein Bulgarien

Aus dem südlichsten Zipfel Bulgariens nahe der griechischen Grenze kommt diese Cuveé aus den beiden Bordeaux-Rebsorten Merlot (70%) und Syrah (30%). Dieser Wein braucht würzige Gerichte, stark Angebratenes, Räuchertofo mit Soyasauce und Gomasio, Rinderbraten...

Inhalt: 0,75 l
Weingut: Katarzyna
Rebsorte: Merlot, Syrah
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2018
Trinkreife: jetzt bis + 5 Jahre
Alkoholgehalt (% vol): 14,5%
Säuregehalt: 5,21 g/l
Restzucker: 3,2 g/l
Verschluss: Kork
vegan: ja
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Abfüller/Lebensmittelunternehmer: Katarzyna Estate |Svilengrad, 6500 |Bulgarien
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