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Kühn Hallgarten Hendelberg 2019 Riesling VDP Erste Lage

Kühn Hallgarten Hendelberg 2019 Riesling VDP Erste Lage

Bio
Artikelnummer: 05006-19

Ein Schiefer-Riesling mit roten Früchten, die durch die Zitrusaromatik scheinen. Fest, kühl und straff, lebendig und frisch. Mineralischer, saftiger Schmelz, der Länge schafft und Tiefe. Ein räumliches Erlebnis in Duft und Geschmack. Die Restsüße ist kaum spürbar und balanciert die Säure aus. Herrlich cremig! Unglaublich langer Nachgeschmack.

16 Monate Reife auf der Vollhefe im großen Stockinger Holzfass.

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Ein Schiefer-Riesling mit roten Früchten, die durch die Zitrusaromatik scheinen. Fest, kühl und straff, lebendig und frisch. Mineralischer, saftiger Schmelz, der Länge schafft und Tiefe. Ein räumliches Erlebnis in Duft und Geschmack. Die Restsüße ist kaum spürbar und balanciert die Säure aus. Herrlich cremig! Unglaublich langer Nachgeschmack.

16 Monate Reife auf der Vollhefe im großen Stockinger Holzfass.

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Die Rebsorte

Riesling

Die globale Weinwelt schaut neidisch auf unsere Rieslinge. Nirgendwo gedeiht Riesling so gut wie in Deutschland. Riesling ist sehr vielseitig und kann in verschiedenen Weinstilen verwendet werden, von trocken bis süß. Riesling-Weine sind bekannt für ihre Aromen von Pfirsich, Apfel, Zitrusfrüchten und blumigen Noten. Die Riesling kann sich sehr gut an das Terroir anpassen, in dem er angebaut wird. Die Weine aus kühleren Klimazonen haben oft höhere Säurewerte und Mineralität, während die Weine aus wärmeren Klimazonen oft vollmundiger und fruchtiger sind.

Bei uns finden Sie ökologisch erzeugte Rieslinge aus Rheinhessen, dem Rheingau, der Pfalz sowie von Mosel und Nahe. Vom Gutswein bis zum Großen Gewächs. Ein weiterer Vorteil von Riesling-Weinen ist ihre Fähigkeit, zu altern. Ein gut gelagerter Riesling kann sich über Jahrzehnte hinweg entwickeln und seine Aromen und Geschmacksnoten verändern.

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