Kühn Hallgarten Hendelberg 2020 Riesling VDP Erste Lage

Ein Schiefer-Riesling mit roten Früchten, die durch die Zitrusaromatik scheinen. Fest, kühl und straff, lebendig und frisch. Mineralischer, saftiger Schmelz, der Länge schafft und Tiefe. Ein räumliches Erlebnis in Duft und Geschmack. Die Restsüße ist kaum spürbar und balanciert die Säure aus. Herrlich cremig! Unglaublich langer Nachgeschmack.

16 Monate Reife auf der Vollhefe im großen Stockinger Holzfass.

Artikelnummer: 05006-20

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Beschreibung
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Kühn Hallgarten Hendelberg 2020 Riesling VDP Erste Lage

Vergnügt - fast leichtfüßig - und doch mit faszinierender Tiefe. Ein Riesling so klar wie ein kühler Gebirgsbach. Die Parzellen des Hendelbergs liegen mit ihrem bunt schimmernden Boden aus Devonschiefer im kühlen Klima der Taunushänge bis auf 300m hinauf. Hier beginnt und endet der Vegetationszyklus des Rieslings stets etwas später, so dass sich die Trauben bis zum Reifezeitpunkt eine besonders aromatische, finessenreiche Säure bewahren.

Um die Kühn Weine zu verstehen, sollte man Ihnen Zeit lassen. Wenn Sie in unserem Sortiment noch ältere Jahrgänge dieses großartigen Weines finden, so greifen Sie auch davon zu und legen den jüngeren Wein noch 1-2 Jahre in den Keller.

Inhalt:	0,75 l
Weingut:	Peter Jakob Kühn
Anbauverband:	Demeter, VDP
Anbaugebiet:	Rheingau
Rebsorte:	Riesling
Geschmack:	trocken
Jahrgang:	2020
Trinkreife:	jetzt bis + 5 Jahre
Alkoholgehalt (% vol):	12,5%
Verschluss:	Kork
vegan:	ja
Allergenhinweis:	enthält Sulfite
Abfüller/Lebensmittelunternehmer:	Weingut Peter Jakob Kühn \|Inhaber Peter Jakob Kühn \|Mühlstraße 70 \|65375 Oestrich-Winkel
Bio-Kontrollnummer:	DE-BIO-003

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