Kühn Landgeflecht Riesling 2019 trocken. PJK.Unikat.

Mit 3 Jahren Ruhe im Holzfass. Extrem rares Unikat!
Der Landgeflecht stammt aus einer besonderen Parzelle der VDP. Grossen Lage Oestricher Doosberg mit über 40 Jahre alten Reben. Es war der erste Weinberg, den Peter Jakob und Angela angepflanzt haben, als sie Mitte der 1970er Jahre das Weingut übernommen hatten, was ihm einen besonderen Platz am Herzen einräumt. Am Hangfuß gelegen und mit moderater Steigung nach Süden exponiert.
Kalkhaltiger, toniger Löss im obersten Bodenhorizont bietet eine perfekte Nährstoffversorgung. Darunter Taunusquarzit als bodenbildendes Ausgangsgestein. Es handelt sich um eine alte Brunnenlage, was die optimale Wasserführung der Parzelle erklärt.

Artikelnummer: 05013-19

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Beschreibung
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Kühn Landgeflecht Riesling 2019 trocken. PJK.Unikat.

100 % selektive, sorgfältige Handlese, schonende Ganztraubenpressung über mehrere Stunden, spontane Gärung mit den natürlichen Hefen, die natürliche Zusammensetzung der Moste wird nicht verändert, 16 Monate Reife auf der Vollhefe im traditionellen Stückfass (1.200 l Holzfass)

Inhalt:	0,75 l
Anbauregion:	Rheingau
Weingut:	Peter Jakob Kühn
Anbauverband:	Demeter, VDP
Rebsorte:	Riesling
Geschmack:	trocken
Jahrgang:	2019
Trinkreife:	über 20 Jahre
Alkoholgehalt (% vol):	12,5%
Verschluss:	Kork
vegan:	ja
Allergenhinweis:	enthält Sulfite
Abfüller/Lebensmittelunternehmer:	Weingut Peter Jakob Kühn \|Inhaber Peter Jakob Kühn \|Mühlstraße 70 \|65375 Oestrich-Winkel

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