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Kühn Mittelheim St. Nikolaus Riesling GG 2016 VDP Grosse Lage

Kühn Mittelheim St. Nikolaus Riesling GG 2016 VDP Grosse Lage

Bio
Artikelnummer: 05010-16
Stets begleitet von einer energischen Mineralität, zieht dieser edle Tropfen den Verkoster in seinen Bann. Eine Faszination, die sich am Gaumen fortsetzt und die in einem komplexen Finale gipfelt, getragen von der kraftvoll geschmeidigen Säure. Bitte vor dem Genuss atmen lassen.

Unter den Top 5 der deutschen Rieslinge 2016 lt. Zeitschrift Weinwisser! Dort erreicht der St. Nikolaus 19 Punkte.

Wein Plus zum 2016er
Bewertung: Hervorragend (94 Punkte)
Sehr komplexer, fester und tiefer, deutlich vegetabiler und etwas gelb-gewürziger, auch eine Spur wachsiger, kräuteriger und tabakiger Duft mit gelbfruchtigen Aromen, getrocknet-floralen Anklängen, Speck und viel Mineralik. Reife, konzentrierte, saftige und schmelzige Frucht mit nussigen, kräuterigen und leicht gewürzigen Tönen, sehr feine, reife Säure, nachhaltig und vielschichtig, gute Tiefe, wachsige und pilzige Nuancen, erdige und salzige Mineralik, rotbeerige Spuren, ein Hauch Speck, noch unentwickelt, sehr guter bis langer, komplexer Abgang mit Kümmelnoten.
Trinkempfehlung: 2022-2036+

Robert Parker Punkte: 96
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79,00 €
105,33 € pro 1 l
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Stets begleitet von einer energischen Mineralität, zieht dieser edle Tropfen den Verkoster in seinen Bann. Eine Faszination, die sich am Gaumen fortsetzt und die in einem komplexen Finale gipfelt, getragen von der kraftvoll geschmeidigen Säure. Bitte vor dem Genuss atmen lassen.

Unter den Top 5 der deutschen Rieslinge 2016 lt. Zeitschrift Weinwisser! Dort erreicht der St. Nikolaus 19 Punkte.

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Sehr komplexer, fester und tiefer, deutlich vegetabiler und etwas gelb-gewürziger, auch eine Spur wachsiger, kräuteriger und tabakiger Duft mit gelbfruchtigen Aromen, getrocknet-floralen Anklängen, Speck und viel Mineralik. Reife, konzentrierte, saftige und schmelzige Frucht mit nussigen, kräuterigen und leicht gewürzigen Tönen, sehr feine, reife Säure, nachhaltig und vielschichtig, gute Tiefe, wachsige und pilzige Nuancen, erdige und salzige Mineralik, rotbeerige Spuren, ein Hauch Speck, noch unentwickelt, sehr guter bis langer, komplexer Abgang mit Kümmelnoten.
Trinkempfehlung: 2022-2036+

Robert Parker Punkte: 96
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Die Rebsorte

Riesling

Die globale Weinwelt schaut neidisch auf unsere Rieslinge. Nirgendwo gedeiht Riesling so gut wie in Deutschland. Riesling ist sehr vielseitig und kann in verschiedenen Weinstilen verwendet werden, von trocken bis süß. Riesling-Weine sind bekannt für ihre Aromen von Pfirsich, Apfel, Zitrusfrüchten und blumigen Noten. Die Riesling kann sich sehr gut an das Terroir anpassen, in dem er angebaut wird. Die Weine aus kühleren Klimazonen haben oft höhere Säurewerte und Mineralität, während die Weine aus wärmeren Klimazonen oft vollmundiger und fruchtiger sind.

Bei uns finden Sie ökologisch erzeugte Rieslinge aus Rheinhessen, dem Rheingau, der Pfalz sowie von Mosel und Nahe. Vom Gutswein bis zum Großen Gewächs. Ein weiterer Vorteil von Riesling-Weinen ist ihre Fähigkeit, zu altern. Ein gut gelagerter Riesling kann sich über Jahrzehnte hinweg entwickeln und seine Aromen und Geschmacksnoten verändern.

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