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Kühn Oestrich Doosberg Riesling GG 2017 VDP Grosse Lage

Kühn Oestrich Doosberg Riesling GG 2017 VDP Grosse Lage

Bio
Artikelnummer: 05011-17
Nach Frostschäden im Frühjahr 2017 wurde nur eine geringe Menge geerntet. Anders als der volle, cremige 2016er fällt der 2017er etwas leichter aus, dafür straffer, brillanter, mit spürbarer Säure, enormer Tiefe und Eleganz.

Weinwirtschaft zum 2017er Doosberg:
Sehr frisch, etwas fruchtiger als sonst, Tannenhonig, ätherische Kräuterwürze, Zitronenmarmelade, gewinnt mit Luft, enormer Grip, sandig-körniger Gerbstoff, sehr ruhig und zugleich animierend. 93/100 Punkten

Wein Plus zum 2017er
Leicht entwickelter, sehr fester, deutlich vegetabiler, kräuteriger, floraler und etwas gelb-gewürziger Duft mit eher verhaltenen gelbfruchtigen Aromen, intensiver Mineralik, ein wenig Senfsaat und nussigen Spuren. Straffe, recht kühle Frucht, deutlich pflanzliche Noten, etwas Olivenöl sowie kräuterige und florale Nuancen, präsente Säure und Griff von reifem, feinsandigem, dabei mürbem Gerbstoff, ein Hauch dunkler Beeren im Hintergrund, wieder auch Senf, viel salzige Mineralik, nachhaltig, gute Tiefe, sehr guter, fester, saftiger und mineralischer Abgang mit ein wenig Kapern, Algen und floralen Nuancen.

Hervorragend 93 Punkte!
Trinkempfehlung: 2023-2032+

Robert Parker Punkte: 95


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62,67 € pro 1 l
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Nach Frostschäden im Frühjahr 2017 wurde nur eine geringe Menge geerntet. Anders als der volle, cremige 2016er fällt der 2017er etwas leichter aus, dafür straffer, brillanter, mit spürbarer Säure, enormer Tiefe und Eleganz.

Weinwirtschaft zum 2017er Doosberg:
Sehr frisch, etwas fruchtiger als sonst, Tannenhonig, ätherische Kräuterwürze, Zitronenmarmelade, gewinnt mit Luft, enormer Grip, sandig-körniger Gerbstoff, sehr ruhig und zugleich animierend. 93/100 Punkten

Wein Plus zum 2017er
Leicht entwickelter, sehr fester, deutlich vegetabiler, kräuteriger, floraler und etwas gelb-gewürziger Duft mit eher verhaltenen gelbfruchtigen Aromen, intensiver Mineralik, ein wenig Senfsaat und nussigen Spuren. Straffe, recht kühle Frucht, deutlich pflanzliche Noten, etwas Olivenöl sowie kräuterige und florale Nuancen, präsente Säure und Griff von reifem, feinsandigem, dabei mürbem Gerbstoff, ein Hauch dunkler Beeren im Hintergrund, wieder auch Senf, viel salzige Mineralik, nachhaltig, gute Tiefe, sehr guter, fester, saftiger und mineralischer Abgang mit ein wenig Kapern, Algen und floralen Nuancen.

Hervorragend 93 Punkte!
Trinkempfehlung: 2023-2032+

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Die Rebsorte

Riesling

Die globale Weinwelt schaut neidisch auf unsere Rieslinge. Nirgendwo gedeiht Riesling so gut wie in Deutschland. Riesling ist sehr vielseitig und kann in verschiedenen Weinstilen verwendet werden, von trocken bis süß. Riesling-Weine sind bekannt für ihre Aromen von Pfirsich, Apfel, Zitrusfrüchten und blumigen Noten. Die Riesling kann sich sehr gut an das Terroir anpassen, in dem er angebaut wird. Die Weine aus kühleren Klimazonen haben oft höhere Säurewerte und Mineralität, während die Weine aus wärmeren Klimazonen oft vollmundiger und fruchtiger sind.

Bei uns finden Sie ökologisch erzeugte Rieslinge aus Rheinhessen, dem Rheingau, der Pfalz sowie von Mosel und Nahe. Vom Gutswein bis zum Großen Gewächs. Ein weiterer Vorteil von Riesling-Weinen ist ihre Fähigkeit, zu altern. Ein gut gelagerter Riesling kann sich über Jahrzehnte hinweg entwickeln und seine Aromen und Geschmacksnoten verändern.

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