Kühn Oestrich Klosterberg 2014 trocken VDP Erste Lage
Fest, saftig und ganz trocken im Mund, hefige und getrocknet-pflanzliche bis kräuterige Würze, straffe, dabei feine Säure, nachhaltig am Gaumen, gute Substanz und Tiefe, hochfeiner Schmelz, deutliche Mineralik, zupackend und mundwässernd..

Artikelnummer: 05014-14


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Beschreibung

Kühn Oestrich Klosterberg 2014 trocken VDP Erste Lage

Wein Plus schreibt zum 13er: Sehr fester, hefiger und kräuteriger, recht geschliffener Duft nach teils kandierten Zitrusfrüchten sowie Kern- und Steinobst mit erdiger Mineralik, dunklen Beeren und floralen Nuancen im Hintergrund. Fest, saftig und ganz trocken im Mund, hefige und getrocknet-pflanzliche bis kräuterige Würze, straffe, dabei feine Säure, nachhaltig am Gaumen, gute Substanz und Tiefe, hochfeiner Schmelz, deutliche Mineralik, zupackend und mundwässernd, noch sehr jung, aber schon perfekt balanciert, sehr guter, herber, saftiger und griffiger Abgang mit Kräuternoten und deutlicher Mineralik. Hier ein paar Fakten zur Lage Klosterberg: Der Name leitet sich von der Zugehörigkeit zum ehemaligen Zisterzienserinnen-Kloster Gottesthal ab. Vom Quarzit geprägter sandiger Löss wurde als ?Urstrand? vom Rhein vor Millionen von Jahren auf etwa 160 m über NHN abgelagert. Dort haben wir Mitte der 1990er-Jahre unseren Wingert mit 10.000 Reben pro Hektar gepflanzt. Durch diese Stockdichte werden die Wurzeln der Reben angeregt, sich tiefer in den Boden zu orientieren und jeder Stock hat nur eine kleinere Anzahl Trauben zu ernähren.

Inhalt: 0,75 l
Anbauregion: Rheingau
Weingut: Peter Jakob Kühn
Anbauverband: Demeter, VDP
Rebsorte: Riesling
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2014
Trinkreife: über 10 Jahre
Alkoholgehalt: 12,00%
Verschluss: Kork
vegan: ja
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Hersteller: Weingut Peter Jakob Kühn |Inhaber Peter Jakob Kühn |Mühlstraße 70 |65375 Oestrich-Winkel
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