Kühn Oestrich Klosterberg 2016 trocken VDP Erste Lage
Fester, hefiger und kräuteriger, recht geschliffener Duft nach teils kandierten Zitrusfrüchten sowie Kern- und Steinobst mit erdiger Mineralik, dunklen Beeren und floralen Nuancen im Hintergrund. Saftig, hochfeiner Schmelz, zupackend und mundwässernd.. Hervorragender Lagenwein!

Wein-Plus Bewertung: Hervorragend (92 WP):
Kühler, deutlich pflanzlicher Zitrusduft mit Stein- und Kernobstnoten, gelb-gewürzigen und getrocknet-floralen Anklängen sowie deutlicher Mineralik und frittierten, etwas harzigen Kräutern. Sehr fest im Mund, saftige, kühle, relativ herbe, konzentrierte Frucht, deutlich hefige Aromen, zart floral und frisch-vegetabil am Gaumen, sehr feine Säure, reichlich Griff von feinem, reifem Gerbstoff, nachhaltig, gute Tiefe, deutliche Mineralik, kompakter Bau, noch kaum entwickelt, sehr guter, fester, saftiger und wieder etwas gelb-gewürziger Abgang.
Trinkempfehlung: 2019-2028+

Artikelnummer: 05014-16


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Beschreibung

Kühn Oestrich Klosterberg 2016 trocken VDP Erste Lage

Hier ein paar Fakten zur Lage Klosterberg: Der Name leitet sich von der Zugehörigkeit zum ehemaligen Zisterzienserinnen-Kloster Gottesthal ab. Vom Quarzit geprägter sandiger Löss wurde als ?Urstrand? vom Rhein vor Millionen von Jahren auf etwa 160 m über NHN abgelagert. Dort haben wir Mitte der 1990er-Jahre unseren Wingert mit 10.000 Reben pro Hektar gepflanzt. Durch diese Stockdichte werden die Wurzeln der Reben angeregt, sich tiefer in den Boden zu orientieren und jeder Stock hat nur eine kleinere Anzahl Trauben zu ernähren. Um die Kühn Weine zu verstehen, sollte man Ihnen Zeit lassen. Wenn Sie in unserem Sortiment noch ältere Jahrgänge dieses großartigen Weines finden, so greifen Sie auch davon zu und legen den jüngeren Wein noch 1-2 Jahre in den Keller.

Inhalt: 0,75 l
Anbauregion: Rheingau
Weingut: Peter Jakob Kühn
Anbauverband: Demeter, VDP
Rebsorte: Riesling
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2016
Trinkreife: über 10 Jahre
Alkoholgehalt: 12%
Verschluss: Kork
vegan: ja
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Hersteller: Weingut Peter Jakob Kühn |Inhaber Peter Jakob Kühn |Mühlstraße 70 |65375 Oestrich-Winkel
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