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Kühn Oestrich Lenchen Riesling KABINETT fruchtsüß 2022

Kühn Oestrich Lenchen Riesling KABINETT fruchtsüß 2022

Bio
Artikelnummer: 05009-22

Dieser fruchtsüße Kabinett Riesling von Peter Jakob Kühn bildet den Auftakt seiner süßen Rieslinge:
Schon dieser Kabinett bringt einen ganzen Früchtekorb mit hellem Steinobst wie saftigem, weißfleischigem Pfirsich mit. Auch leicht kräutrige, vor allem aber florale Noten wie duftige Holunderblüten. Im Mund sehr saftig und traubig mit wunderschöner Balance zwischen Würze, Fruchtsüße, Mineralität und Säure. Dieses Lenchen tänzelt so verspielt, delikat und ausgelassen über den Gaumen, dass man es am liebsten umarmen möchte.

Süße und Säure treten in einen spannenden Dialog – reden Sie mit. Die Trauben aus den Weinbergen im Oestricher Lenchen werden in verschiedenen Selektionsdurchgängen gelesen, womit die Konzentration stufenweise gesteigert wird. Zunächst werden die Trauben für das Lenchen Kabinett gelesen. Mit seiner Saftigkeit und Würze ein eigenständiger Charakter, der nicht nur über seine Süße punktet. Dieser Kabinett ist jung verführerisch gut zu trinken, reift allerdings auch problemlos 10 Jahre, um sich herrlich weiterzuentwickeln.

 

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Dieser fruchtsüße Kabinett Riesling von Peter Jakob Kühn bildet den Auftakt seiner süßen Rieslinge:
Schon dieser Kabinett bringt einen ganzen Früchtekorb mit hellem Steinobst wie saftigem, weißfleischigem Pfirsich mit. Auch leicht kräutrige, vor allem aber florale Noten wie duftige Holunderblüten. Im Mund sehr saftig und traubig mit wunderschöner Balance zwischen Würze, Fruchtsüße, Mineralität und Säure. Dieses Lenchen tänzelt so verspielt, delikat und ausgelassen über den Gaumen, dass man es am liebsten umarmen möchte.

Süße und Säure treten in einen spannenden Dialog – reden Sie mit. Die Trauben aus den Weinbergen im Oestricher Lenchen werden in verschiedenen Selektionsdurchgängen gelesen, womit die Konzentration stufenweise gesteigert wird. Zunächst werden die Trauben für das Lenchen Kabinett gelesen. Mit seiner Saftigkeit und Würze ein eigenständiger Charakter, der nicht nur über seine Süße punktet. Dieser Kabinett ist jung verführerisch gut zu trinken, reift allerdings auch problemlos 10 Jahre, um sich herrlich weiterzuentwickeln.

 

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Die Rebsorte

Riesling

Die globale Weinwelt schaut neidisch auf unsere Rieslinge. Nirgendwo gedeiht Riesling so gut wie in Deutschland. Riesling ist sehr vielseitig und kann in verschiedenen Weinstilen verwendet werden, von trocken bis süß. Riesling-Weine sind bekannt für ihre Aromen von Pfirsich, Apfel, Zitrusfrüchten und blumigen Noten. Die Riesling kann sich sehr gut an das Terroir anpassen, in dem er angebaut wird. Die Weine aus kühleren Klimazonen haben oft höhere Säurewerte und Mineralität, während die Weine aus wärmeren Klimazonen oft vollmundiger und fruchtiger sind.

Bei uns finden Sie ökologisch erzeugte Rieslinge aus Rheinhessen, dem Rheingau, der Pfalz sowie von Mosel und Nahe. Vom Gutswein bis zum Großen Gewächs. Ein weiterer Vorteil von Riesling-Weinen ist ihre Fähigkeit, zu altern. Ein gut gelagerter Riesling kann sich über Jahrzehnte hinweg entwickeln und seine Aromen und Geschmacksnoten verändern.

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