Kühn Rheinschiefer Riesling VDP Ortswein 2016
Im Bukett bezaubert dieser Riesling durch das typisch "duftige" Aroma des Schiefers und vereint sich mit der kristallklaren Säure zu einem Wein mit animierender Frische und Finesse. Verwitternder Devonschiefer verleiht dem Boden einen eher kargen Charakter, der sich in der puristischen Klarheit dieses Rieslings widerspiegelt.

90 PARKER PUNKTE: 2016 Rheinschiefer Hallgarten Riesling trocken,

Artikelnummer: 05005-16


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Beschreibung

Kühn Rheinschiefer Riesling VDP Ortswein 2016

Die Trauben für diesen Wein entstammen der Lage Hallgartener Hendelberg, der auf 150 bis 200 m Höhe liegt, wo sich die vom Schiefer durchzogenen Weinberge immer steiler in Richtung Taunus aufschwingen.Durch das kühlere Klima im Hallgartener Hendelberg reifen die Trauben später heran als im Tal, was ihnen eine ausgeprägte und dichte Textur verleiht. Im Bukett bezaubert dieser Riesling durch das typisch "duftige" Aroma des Schiefers und vereint sich mit der kristallklaren Säure zu einem Wein mit animierender Frische und Finesse.

Wein-Plus Bewertung: Sehr gut (89 WP):
Fester, kühler, frisch-pflanzlicher bis kräuteriger, auch noch hefiger Duft mit zart floralen, deutlich mineralischen und sehr feinen gelbfruchtigen und auch ein wenig petroligen und schwarzbeerigen Aromen. Klar, fest und geschliffen im Mund, kühle, feinsaftige, trockene Frucht mit hefigen und frischen pflanzlichen bis zart kräuterigen Nuancen, nachhaltig und griffig am Gaumen, gewisse Tiefe, reifer Gerbstoff, noch unentwickelt, sehr guter, feinsaftiger, zupackender Abgang mit kühlem Saft.
Trinkempfehlung: 2018-2024+

JG 2016
89/100 Punkte Gautl Millau 2018
89/100 Punkte Falstaff 2018
88/100 Punkte Eichelmann 2018
87/100 Punkte VINUM 2018

Inhalt: 0,75 l
Anbauregion: Rheingau
Weingut: Peter Jakob Kühn
Säuregehalt g/l: 6,3
Anbauverband: Demeter, VDP
Restzucker g/l: 2
Rebsorte: Riesling
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2016
Trinkreife: jetzt bis + 5 Jahre
Alkoholgehalt: 11,50%
Verschluss: Schraubverschluss
vegan: ja
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Lebensmittelunternehmer: Weingut Peter Jakob Kühn |Inhaber Peter Jakob Kühn |Mühlstraße 70 |65375 Oestrich-Winkel
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