Kühn Rheinschiefer Riesling VDP Ortswein 2017
Im Bukett bezaubert dieser Riesling durch das typisch "duftige" Aroma des Schiefers und vereint sich mit der kristallklaren Säure zu einem Wein mit animierender Frische und Finesse. Verwitternder Devonschiefer verleiht dem Boden einen eher kargen Charakter, der sich in der puristischen Klarheit dieses Rieslings widerspiegelt.

Artikelnummer: 05005-17


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Flasche


Beschreibung

Kühn Rheinschiefer Riesling VDP Ortswein 2017

Die Trauben für diesen Wein entstammen der Lage Hallgartener Hendelberg, der auf 150 bis 200 m Höhe liegt, wo sich die vom Schiefer durchzogenen Weinberge immer steiler in Richtung Taunus aufschwingen.Durch das kühlere Klima im Hallgartener Hendelberg reifen die Trauben später heran als im Tal, was ihnen eine ausgeprägte und dichte Textur verleiht. Im Bukett bezaubert dieser Riesling durch das typisch "duftige" Aroma des Schiefers und vereint sich mit der kristallklaren Säure zu einem Wein mit animierender Frische und Finesse.

Wein-Plus Bewertung: Sehr gut (89 WP):
Beschreibung vom 21.08.18: Fester, herber, etwas getrocknet-pflanzlicher bis kräuteriger und tabakiger Duft mit zurückhaltenden Aromen reifer gelber Früchte, etwas Pfeffer und deutlicher, leicht erdiger Mineralik. Straff und saftig im Mund, kühle, herbe, recht dichte Frucht mit pflanzlichen bis kräuterigen, zart floralen und deutlich mineralischen Tönen, lebendige, feine Säure, nachhaltig und griffig am Gaumen, mundwässernd, gewisse Tiefe, pfeffrige Anklänge, noch jung, relativ kompakter Bau, sehr guter, wieder fester, saftiger und ziemlich salziger Abgang mit pflanzlichen Noten. Trinkempfehlung: 2019-2024+

Inhalt: 0,75 l
Anbauregion: Rheingau
Weingut: Peter Jakob Kühn
Anbauverband: Demeter, VDP
Rebsorte: Riesling
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2017
Trinkreife: jetzt bis + 5 Jahre
Alkoholgehalt (% vol): 12%
Verschluss: Schraubverschluss
vegan: ja
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Abfüller/Lebensmittelunternehmer: Weingut Peter Jakob Kühn |Inhaber Peter Jakob Kühn |Mühlstraße 70 |65375 Oestrich-Winkel
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