La Sapata Babeasca Neagra Rotwein Rumänien DOC Podgoria Sarica Niculitel
Absolut eigenständiger und ursprünglicher Wein aus niedrigen Ernteerträgen, gekeltert aus der rumänischen Rebsorte Babeasca Neagra. Übersetzt heißt der Name der Rebsorte "Schwarze Großmutter".
Ein konzentrierter Wein mit Pflaumenaromen, Kirsche, sanfter Beerenfrucht, Waldboden, ein wenig Salbei und Paprika. Kraftvoll und von guter Struktur mit Frische. Mundfüllend beerig und saftig ohne schwer zu sein. Preis/Leistungs-Geheimtip!

JG 2018 Goldmedaille Internationaler Bioweinpreis 2019

Artikelnummer: 980200


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La Sapata Babeasca Neagra Rotwein Rumänien DOC Podgoria Sarica Niculitel

Passt zu Braten, Pasta, Käse und würzigen Saucen. Rumänien am Rande des kleinen Örtchens Somova in der Provinz Tulcea. Die Rebfläche bietet einen weiten Blick auf das von Flussläufen durchzogene Naturschutzgebiet des Donaudeltas. Es sind nur wenige Kilometer bis zum Meer, auf der gegenüberliegenden Seite der Donau liegt bereits Georgien. Die Weinberge sind zum größten Teil terrassiert, der Ertrag ist niedrig. Entsprechend konzentriert präsentieren sich die absolut eigenständigen Rotweine.

Inhalt: 0,75 l
Weingut: Crama Delta Dunarii SRL
Rebsorte: Babeasca Neagra
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2018
Trinkreife: jetzt bis + 5 Jahre
Alkoholgehalt (% vol): 13,5%
Säuregehalt: 5,4 g/l
Restzucker: 1,2 g/l
Verschluss: Kork
vegan: ja
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Abfüller/Lebensmittelunternehmer: S.C. CRAMA DELTA DUNARII S.R.L |Loc. Somova Jud. Tulcea |Romania (RO)
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