Maestà del Bagno Vin Santo del Chianti 1999 Süßwein Italien
Die Trauben werden nach der Ernte auf Strohmatten bis nach Weihnachten getrocknet. Der Most aus den rosinierten Trauben wird vergoren und in kleinen Holzfässern über 4 Jahre gelagert - dabei hat sich die Weinmenge um die Hälfte verringert. Der Wein hat eine feine Süße und paßt wunderbar zu Mandelkeksen. Interessane Aromatk nach Nüssen und getrockneten Aprikosen.

Artikelnummer: 803100


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Beschreibung

Maestà del Bagno Vin Santo del Chianti 1999 Süßwein Italien

Durch die hohe Konzentration sowie den Zucker- und Alkoholgehalt sind Vin Santo sehr lange haltbar und meißt nach Jahrzehnten noch trinkbar. Sie erhalten während der Lagerzeit interessante Reifenoten nach Nüssen und getrockneten Früchten. Die Trauben werden nach der Ernte auf Strohmatten bis nach Weihnachten getrocknet. Der Most aus den rosinierten Trauben wird vergoren und in kleinen Holzfässern über 4 Jahre gelagert - dabei hat sich die Weinmenge um die Hälfte verringert. Der Wein hat eine feine Süße und paßt wunderbar zu Mandelkeksen. Interessane Aromatk nach Nüssen und getrockneten Aprikosen.

Inhalt: 0,75 l
Anbauregion: Chianti-Toscana
Weingut: Fattoria di San Leo
Rebsorte: Grenache noir
Geschmack: trocken
Jahrgang:
Trinkreife: jetzt + 10 Jahre
Alkoholgehalt: 15%
Verschluss: Kork
vegan: ja
Allergenhinweis: enthält Sulfite - nur natürlich gebildete
Hersteller: Fattoria di San Leo |Loc. San Leo, 23|52100 Arezzo, Italia
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