Melsheimer Riesling "Molun 1143" trocken 0,75 l

Artikelnummer: 45005

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Melsheimer, D-Mosel

Die klassisch geprägte Essenz des Reiler Mullay-Hofbergs, trocken, fest, substanziell, und doch fein und unnachahmlich Mosel. Auf ausgesuchten Parzellen und Terrassen handgelesen.
Ein Riesling, der pikant-würzig und perfekt balanciert ist. Spontan vergoren und biologisch erzeugt betont dieser Wein das Terroir. Der Ausbau im großen Holzfass garantiert das besondere Geschmackserlebnis.

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Beschreibung
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Der Name dieses Rieslings geht auf die Lagenbezeichnung des Reiler Mullay Hofberg zurück, der schon seit Jahrhunderten mit Wein bepflanzt ist. Der alte Name dieses Weinbergs lautete Molun und er wurde 1143 erstmals urkundlich erwähnt.

Thorsten Melsheimer schreibt dazu: "»Molun« – mit neuem Leben erfüllt, erklingt der alte Name wieder. Über Jahre ist das Projekt gereift. Viel Herzblut und Energie sind hinein geflossen: In die Konzeption des Weines, die Auswahl der geeignetsten Parzellen dafür, und vor allem in den Erhalt – oder häufiger noch die Wiederherstellung – der oft uralten Trockenmauern, mit denen diese Parzellen am Hang gesichert sind. Denn: »MOLUN« ist in erster Linie natürlich ein Wein, gewachsen und gepflegt, um Ihnen Genuss und Freude zu bereiten. Er wird, wie alle unsere Gewächse, nach den Richtlinien des biologischen Weinbaus erzeugt.
Je nach Jahrgang trocken oder geschmacklich trocken, ist dieser Riesling gleichermaßen ein wundervoller Essensbegleiter wie auch ein markanter Solitär, der seine Herkunft eindrücklich ins Glas transportiert. Doch bedeutet er für uns noch mehr: Er ist der pointierteste Ausdruck unserer Anstrengungen zur Bewahrung des Reiler Mullay-Hofberges, eines der beeindruckendsten Weinhänge der unteren Mittelmosel.
Wir erzeugen dort einen Großteil unserer Weine, aber im »MOLUN« finden die kleinsten, steilsten, am schwersten zugänglichen und individuellsten Parzellen dieser Lage ihren Ausdruck. Und verleihen ihm sein einzigartiges Profil: Diese Rebflecken und -fleckchen, deren Erträge von zwar fantastischer Eigenständigkeit sind, aber mengenmäßig zu gering, um einzeln gefüllt zu werden, vermählen sich zu einem Riesling voller Charakter und Lagentypizität. Und lassen sich so, als Basis des »MOLUN«, überhaupt auf eine wirtschaftliche Art weiter pflegen.
Damit ein jahrhundertealtes Weindenkmal bestehen bleibt; und eine Tradition unserer Heimat bewahrt wird, die uns nicht nur als Winzer zutiefst am Herzen liegen." So entsteht ein Riesling der pikant-würzig und doch balanciert ist. Spontan vergoren und biologisch erzeugt betont dieser Wein das Terroir. Der Ausbau im großen Holzfass garantiert das besondere Geschmackserlebnis."

Inhalt:	0,75 l
Weingut:	Melsheimer
Anbauregion:	Mosel
Anbauverband:	Demeter, Ecovin
Rebsorte:	Riesling
Geschmack:	trocken
Jahrgang:	2020
Trinkreife:	jetzt bis + 5 Jahre
Alkoholgehalt (% vol):	11,5%
Verschluss:	Kork
vegan:	ja
Allergenhinweis:	enthält Sulfite
Abfüller/ Lebensmittelunternehmer:	Weingut Melsheimer \|Inhaber: Thorsten Melsheimer \|Dorfstr. 21 \|56861 Reil an der Mosel
Bio-Kontrollnummer:	DE-ÖKO-003

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