Muster Sgaminegg 2013 Demeter Weißwein gering geschwefelt
Das Wort ?Sgaminegg? hat seine Ursprünge im Slawischen und bedeutet ?vom Stein?. Auf kargstem Opokgestein wachsen alte Rebstöcke der Sorte Sauvignon Blanc und Morillon und umfassen das oberste Drittel der Weinhänge von Sepp und Maria Muster. Diese beste Lage der Musters bringt wertvolles kleinbeeriges Traubenmaterial bei sehr geringen Erträgen. Trauben aus den Lagen mit steinigen kargen Böden bringen besonderes Aroma. Der konzentrierte Saft vergärt und reift in kleinen Fässern und kommt danach für weitere 12 Monate in große Fässer.
Vielschichtig und dennoch so fein, hat dieser ungeschwefelte Biowein unglaubliche Tiefe und Komplexität. Viel Druck und eine Welle salziger Mineralität. Der Nachhall bleibt in Erinnerung. Ein eleganter Spitzenwein, der einen Abend in Ruhe und im Kontakt mit sich selbst oder mit einem geliebten Menschen verzaubert.

Artikelnummer: 37013-13


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Beschreibung

Muster Sgaminegg 2013 Demeter Weißwein gering geschwefelt

Das Wort ?Sgaminegg? hat seine Ursprünge im Slawischen und bedeutet ?vom Stein?. Auf kargstem Opokgestein wachsen alte Rebstöcke der Sorte Sauvignon Blanc und Morillon und umfassen das oberste Drittel der Weinhänge von Sepp und Maria Muster. Die Lage bringt wertvolles kleinbeeriges Traubenmaterial bei sehr geringen Erträgen. Trauben aus den Lagen mit steinigen kargen Böden bringen besonderes Aroma. Der konzentrierte Saft vergärt und reift in kleinen Fässern und kommt danach für weitere 12 Monate in große Fässer.
Vielschichtig und dennoch so fein, hat dieser ungeschwefelte Biowein unglaubliche Tiefe, Mineralität und Komplexität. Der Nachhall bleibt in Erinnerung. Ein eleganter Spitzenwein, der einen Abend in Ruhe und im Kontakt mit sich selbst oder mit einem geliebten Menschen verzaubert.

Anbauregion: Steiermark
Weingut: Sepp Muster
Anbauverband: Demeter
Rebsorte: Sauvignon blanc , Chardonnay
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2013
Trinkreife: über 20 Jahre
Alkoholgehalt: 13,5%
Verschluss: Kork
vegan: ja
Allergenhinweis: enthält Sulfite - nur natürlich gebildete
Hersteller: Weingut Maria und Sepp Muster |Schlossberg 38, 8463 Leutschach |Südsteiermark, Österreich
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