Olearia Orsogna Pinot Grigio "Ramoro" Terre di Chieti Demeter
Lachsfarben, weil auf der Schale vergoren, begeistert er die Nase mit interessanten Noten nach Johannisbeere, etwas Mokka, Nüssen und einer feinen mediterranen Würze. Er wirkt kräftig, hat durch die besondere Gärung mehr Struktur und einen intensiv aromatischen Nachhall. Die Restsüße ist mit einer schönen Säure gepuffert. Extrem süffig, stoffig, lang! Der Sommer kann kommen!

Artikelnummer: 813003


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Beschreibung

Olearia Orsogna Pinot Grigio "Ramoro" Terre di Chieti Demeter

Ein spannender Wein! Und ein Lehrstück in Sachen Grauburgunder (Pinot Grigio): Reife Trauben dieser Rebe färben sich bläulich-rot, so dass Sie mit Rotweintrauben verwechselt werden können. So können mit dieser Weißwein-Traube roséfarbene Weine hergestellt werden. Das geschieht aber sehr selten. Hier ein prächtiges Exemplar! Biodynamisch erzeugt. Lachsfarben, weil auf der Schale vergoren, begeistert er die Nase mit interessanten Noten nach Johannisbeere, etwas Mokka, Nüssen und einer feinen mediterranen Würze. Er wirkt kräftig, hat durch die besondere Gärung mehr Struktur und einen intensiv aromatischen Nachhall. Die Restsüße ist mit einer schönen Säure gepuffert. Extrem süffig, stoffig, lang! Der Sommer kann kommen! Zu Antipasti, Aperitif, gegrilltem Fisch und Fleisch!

Inhalt: 0,75 l
Anbauregion: Abbruzzen
Weingut: Olearia
Säuregehalt g/l: 7,3
Anbauverband: Demeter
Restzucker g/l: 17,3
Rebsorte: Montepulciano
Geschmack: halbtrocken
Jahrgang: 2015
Trinkreife: jetzt bis + 5 Jahre
Alkoholgehalt: 13,9%
Verschluss: Kork
vegan: ja
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Hersteller: Cantina Orsogna |di o.v. Orsogna sca |Via Ortonese, 29 |66036 Orsogna (Ch
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