Pares Balta Indigena Rotwein Penedes Spanien Demeter
100% Garnatxa
Ein superber reinsortiger Grenache, meisterhaft von Frauenhand ausgebaut. Ein unglaubliches Fruchterlebnis!
Diese Rebsorte hat im Penedes eine lange Tradition und wird deshalb hier als indigen, also eingeboren, bezeichnet.
Lebhaftes Rot im Glas. Komplexer Duft nach wilder, reifer Frucht von Kirschen und Pflaumen, dazwischen ein Hauch frisch gerösteter Kaffebohne. Florale Noten. Nach einigen Schwenkern im Glas und etwas Luft wechselt die Aromatik zu weiteren roten Früchten.
Frisch und saftig im Mund; mürbe, mundauskleidende und elektrisierende Gerbstoffe schaffen eine große Spannung und Länge, ein wahres Feuerwerk! Gewürznoten und Rauch im Nachgeschmack. Klarer, moderner Stil!
Ein starker Charakter mit Reifepotential.

5 Monate in neuen und gebrauchten französischen Barriquefässern gereift.

Artikelnummer: 720301


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Flasche


Beschreibung

Pares Balta Indigena Rotwein Penedes Spanien Demeter

100% Garnatxa
Ein superber reinsortiger Grenache, meisterhaft von Frauenhand ausgebaut. Ein unglaubliches Fruchterlebnis!
Diese Rebsorte hat im Penedes eine lange Tradition und wird deshalb hier als indigen, also eingeboren, bezeichnet.
Lebhaftes Rot im Glas. Komplexer Duft nach wilder, reifer Frucht von Kirschen und Pflaumen, dazwischen ein Hauch frisch gerösteter Kaffebohne. Florale Noten. Nach einigen Schwenkern im Glas und etwas Luft wechselt die Aromatik zu weiteren roten Früchten. Frisch und saftig im Mund; mürbe, mundauskleidende und elektrisierende Gerbstoffe schaffen eine große Spannung und Länge, ein wahres Feuerwerk! Gewürznoten und Rauch im Nachgeschmack. Klarer, moderner Stil!
Ein starker Charakter mit Reifepotential.

5 Monate in neuen und gebrauchten französischen Barriquefässern gereift.

Inhalt: 0,75 l
Anbauregion: Penedes
Weingut: Pares Balta
Säuregehalt g/l: 5,2
Anbauverband: Demeter
Restzucker g/l: 3
Rebsorte: 100% Grenache
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2015
Trinkreife: jetzt + 5 Jahre
Alkoholgehalt: 14,5%
Gesamtschwefel: 53,5 mg/l
Verschluss: Kork
vegan: ja
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Hersteller: Pares Balta |Calle Masia Can Balta |08796 Pacs del Penedès | Barcelona |Spanien
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