Pares Balta Mas Elena Rotwein Penedes Spanien Demeter
70% Merlot, 18% Cabernet Sauvignon, 12% Cabernet Franc
Ein Wein wie Ying und Yang - perfekte Balance zwischen frischer Frucht und Holz. Ungewöhnlich sind die Bordeaux- typische Rebsortencuvee und der erfreulich niedrige Alkoholgehalt: 13%!

Artikelnummer: 720300


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Beschreibung

Pares Balta Mas Elena Rotwein Penedes Spanien Demeter

Der Merlot schmeichelt mit fast süßer Frucht (im ganz trockenen Wein), die beiden Cabernet sorgen für die Würze und den Duft. Sie erleben einen komplexen, vielschichtigen, runden Wein mit dezent-rauchiger Holznote. Viele rote Früchte, etwas Lakritz und schöne Gewürzaromen erheben sich nach etwas Luftkontakt immer deutlicher aus dem Glas.
8 Monate in gebrauchen französischen Barriques gereift.
Achtung: Kein molliger Holz-Spanier sondern ein Wein im frischen, modernen Stil. Weniger Holz, mehr Spannung, mürbes aber präsentes Tannin, frische Säure.

Inhalt: 0,75 l
Anbauregion: Penedes
Weingut: Pares Balta
Säuregehalt g/l: 5,9
Anbauverband: Demeter
Restzucker g/l: 1
Rebsorte: 70% Merlot, 18% Cabernet Sauvignon, 12% Cabernet Franc
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2014
Trinkreife: jetzt + 2-3 Jahre
Alkoholgehalt: 13%
Verschluss: Kork
vegan: ja
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Lebensmittelunternehmer: Pares Balta |Calle Masia Can Balta |08796 Pacs del Penedès | Barcelona |Spanien
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