Passione Natura Rosso Vino da Uve Appassimento Rotwein Italien
Ein herausragender und interessanter Rotwein durch sein besonderes Appasito-Herstellungsverfahren. Dunkles Rubinrot, fruchtiges Bukett von Schwarzkirschen und feines Aroma von Cassis, dezente Würze mit harmonischer Tanninstruktur, kräftig und dabei doch sehr geschmeidig.

Artikelnummer: 813050


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Beschreibung

Passione Natura Rosso Vino da Uve Appassimento Rotwein Italien

Im Appassito-Verfahren hergestellter Wein. Von ital. "appassito" (dt. welk, appassire = verwelken) abgeleitet, werden die reifen Trauben für diesen Wein auf Gestellen angetrocknet (rosiniert). Das führt zu einer starken Konzentration von Aroma und Zucker in der Traube. Dunkles Rubinrot, fruchtiges Bukett von Schwarzkirschen und feines Aroma von Cassis, dezente Würze mit harmonischer Tanninstruktur, kräftig und dabei doch sehr geschmeidig. JG 2015 Silber PAR Internationaler Bioweinpreis 2017

Inhalt: 0,75 l
Anbauregion: Abbruzzen
Weingut: Passione Natura
Säuregehalt g/l: 6,3
Anbauverband: Demeter
Restzucker g/l: 10
Rebsorte: Montepulciano
Geschmack: halbtrocken
Jahrgang: 2015
Trinkreife: jetzt + 2-3 Jahre
Alkoholgehalt: 13,3%
Verschluss: Kork
vegan: ja
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Hersteller: Peter Riegel Weinimport GmbH |Steinäcker 12 |78359 Orsingen
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